وصفات جديدة

سلطة الفاصوليا الخضراء مع صدور الدجاج

سلطة الفاصوليا الخضراء مع صدور الدجاج


إنها سلطة صيفية جيدة وصحية للغاية. ظللت أرى أنه تم ذلك هذا الأسبوع ، وقمت بتحسينه قليلاً بإضافة صدر الدجاج إليه واتضح أنه كان ممتعًا.

  • 1.5 كجم من حبوب الفول
  • 600 جرام صدر دجاج
  • 6 فصوص ثوم
  • 1 وصلة شبت أخضر
  • 1 شفرة
  • 50 مل زيت
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ورقة الغار

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الفاصوليا الخضراء مع صدور الدجاج:

قشر القرع وابشره واعصر العصير. يُغسل جيدًا ويُغلى في ماء مملح وورق الغار لمدة 15 دقيقة. يُقشر الثوم ويُطحن جيدًا ويُغسل الشبت ويُقطع جيدًا. اعصر الليمون. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم صفي الفاصوليا جيداً ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم أضيفي صدر الدجاج وعصير الليمون والثوم المهروس وعصير الليمون. تخلط جيدا وتترك لمدة نصف ساعة تقريبا لامتصاص النكهات. بقايا الزيت من صدور الدجاج .. والسلطة جاهزة.

مواقع النصائح

1

قطعة من الصنوبر المقلي بجانبها متعة

2

ويمكن أن نسميها علم التغذية

3

الفاصوليا الخضراء جيدة جدا لمرضى السكر


فيديو: Chicken Salad سلطة الدجاج الشهية