mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

غرز السمان في الخبز

غرز السمان في الخبز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إفطار يوم الأحد لذيذ!

  • بيض السمان 5 قطع
  • شريحة خبز 1 قطعة ،
  • زيت النخيل 2 ملعقة كبيرة ،
  • ملح مدعم باليود،
  • الفلفل الطازج المطحون.

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد وصفة أرغفة السمان في الخبز:

سخني زيت النخيل ، أضيفي شريحة الخبز مع إزالة اللب ، بالزيت وقليها قليلاً على الجانبين ، بعد أن تأخذ القليل من اللون ، أضيفي صفار البيض واقلي قليلاً. يتبل بالملح والفلفل ويقدم ساخناً مع المخللات.

شهية طيبة!


الأطعمة التي تمنع الإصابة بسرطان الثدي. كيف نجرعهم

ليس عليك حساب السعرات الحرارية ، بل تحتاج فقط إلى تضمين مجموعات معينة من العناصر الغذائية في نظامك الغذائي. يجب أن يتكيف الشعور بالجوع بمرور الوقت بحيث تستهلك حوالي 1500 سعرة حرارية في اليوم. إليك ما يجب أن تأكله كل يوم.

6-7 حصص من الكربوهيدرات. حصة واحدة يمكن أن تعني شريحة من الخبز ، 25 جرامًا من الأرز أو المعكرونة ، و 150 جرامًا من البطاطس. يجب أن تكون المعكرونة والخبز كاملين. رفض المعجنات والحلويات وما إلى ذلك.

ما لا يقل عن أربع حصص من الخضار النيئة في اليوم. من الناحية المثالية ، يجب أن تأكل أكثر من ذلك.

4-5 حصص من الدهون. الحصة الواحدة تعني ملعقة كبيرة من الزيت أو ملعقتين كبيرتين من المكسرات أو البندق أو بذور عباد الشمس أو ربع الأفوكادو. تعتبر البذور والمكسرات مثالية في الحالة الخام ، لأنها تفقد خصائصها الغذائية بالقلي. يضاف الزيت الخام إلى السلطة. يمنع القلي.

3 حصص من الفاكهة. الحصة الواحدة تعني تفاحة ، أربع حبات مشمش ، نصف موزة ، نصف كيوي أو ثلاث حبات برقوق. مثل الخضار ، الفاكهة مثالية في حالة النيئة.

حصتين من منتجات الألبان. الحصة الواحدة تعني 250 مل من الحليب الخالي من الدسم ، 25 جرامًا من الجبن أو 125 مل من اللبن الزبادي. بالنسبة للبروتين ، يمكنك أيضًا تناول البيض ، ولكن ليس المقلي.

"ربما لاحظت أن اللحوم مفقودة من هذه الخطة. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الاستسلام ، يسمح لهم الدكتور فلين بتناول 350 جرامًا من الدجاج أو السمك كل أسبوع ، ولكن ليس أكثر من ذلك ".


طريقة تحضير صيام القرنبيط في الخبز

  1. قشر القرع وابشره واغليه في ماء مملح. ثم يتم تجفيفه.
  2. في هذه الأثناء ، في وعاء ، يُنخل الدقيق ويُضاف إليه السمن النباتي ورشة ملح ومياه معدنية. اعجن حتى تحصل على عجينة صلبة. لفها بورق ورقائق واتركها لتبرد.
  3. بشكل منفصل ، في غلاية ، قم بإذابة السمن ، وقم بتقسيم الثوم المهروس مسبقًا ، وأضف الدقيق ، ثم ارويها بالحليب الفاتر. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الجبن المبشور. اسلقي القرنبيط مع هذه الصلصة.
  4. تُرفع العجينة عن البرد وتُقسّمها إلى قطعتين تُوزّعان بالمسمار. رتبي الورقة الأولى في الدرج وضعي الحشوة. غطيها بالورقة الأخرى ولفي الأطراف. ضعه في الفرن لتحميره.

يتم تقديم خبز الصيام في الخبز ساخنًا. شهية طيبة!

5 / 5 - 1 مراجعة (ق)

الوصفة سهلة التحضير وتتكون من حفر شريحة خبز توضع فيها البيضة. كل شيء مقلي في الزبدة. تتضمن نسخة Dan Silverman أيضًا نقع شريحة الخبز في خليط من الحليب والبيض لتعزيز النكهة. يسميها "الضفدع في حفرة الإفطار".

مكونات

بالنسبة لـ "بيض مقلي في الخبز" نحتاج إلى أربع شرائح خبز بسمك 2.5 سم ، وسبع بيضات ، وكوبين من الحليب ، وكوب من جبن البارميزان المبشور ، و 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ، وملعقة كبيرة من الزبدة وواحدة من زيت الزيتون. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.


سمان محشي

الوصفة أدناه ستقنعك حقًا أنه يمكنك طهي السمان بعدة طرق ، مع الحفاظ على المذاق الخاص للحوم. سيعتاد الأطفال بشكل خاص على تناول شريحة لحم طرية ورائحة أمامهم. لتسهيل التحضير ، يمكنك التركيز على cرماة السمان من بونو كارن.
المكونات لـ 6 حصص من السمان المحشي
6 مساكن السمان
6 شرائح لحم خنزير
3 شرائح من فتات الخبز الكامل
1 بصلة صغيرة
عصير وقشر من شفرة واحدة وقشرة
2 فص ثوم
5 طماطم شبه مجففة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1-2 ملاعق كبيرة من الماء
ملح وفلفل
وقت التحضير: 45-50 دقيقة

طريقة تحضير السمان المحشي
الخطوة 1: اقلب الفرن إلى 180 درجة
الخطوة 2: ستضع شرائح الخبز على محضر الطعام ، بحيث يمكنك الحصول على نوع من الفتات.
الخطوة 3: نقطع البصل إلى مكعبات ويقطع الثوم
الخطوة 4: ستقوم أيضًا بتقطيع شرائح prosciutto إلى قطع صغيرة
الخطوة 5: نضع الحشيش والبصل والثوم وعصير الليمون والقشر والبروسكيوتو وزيت الزيتون والطماطم المفرومة ناعماً والملح والفلفل في وعاء. سوف تخلطهم جيدا
الخطوة 6: & Icircn أثناء خلط هذه المكونات ، لا تنس إضافة الماء تدريجياً
الخطوة 7: سوف تملأ كل سمان بالمزيج الذي تم الحصول عليه
الخطوة 8: ستؤمن كل واحدة بأعواد الأسنان
الخطوة 9: ستضع الزيت في صينية (حوالي 2.5 سم) ثم تضع السمان هناك. ستسمح لهم بالخبز لمدة 25 دقيقة.


عيون السمان في الخبز - وصفات

قدمنا ​​لك الفوائد الرئيسية ، القواعد الأساسية العشر ، فئات الطعام وأفكار القائمة ، بناءً على طلب المشتركين الذين يعودون بقائمة كاملة لمدة أسبوع.


كما قلت من قبل ، فإن الأطعمة التي يوصى بتضمينها في القائمة ليست كلها إلزامية ، ولكن يجب أن يحتوي النظام الغذائي عليها فقط.
على سبيل المثال ، يوصى باستخدام الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية لأحماض أوميغا 3. لكن هذا لا يعني أن المأكولات البحرية ضرورية ، إذا لم تعجبك. والأسماك ليست بالضرورة سمك السلمون ، ولكنها أيضًا سمك الماكريل أو التونة ، حسب التفضيلات أو الاحتمالات.
أيضًا ، لا أحد يجبرك على تناول مكسرات المكاديميا أو التوت في الشتاء ، كما أن المكسرات العادية والفواكه الموسمية جيدة أيضًا ، يجب اختيار كل شيء من قائمة الأطعمة المسموح بها.
بعض الأطعمة بأسعار معقولة ، والبعض الآخر أقل تكلفة ، اعتمادًا على الموسم أو السعر أو التفضيلات أو القيود الخاصة بكل واحد منا. لذلك ، يمكن للجميع الاختيار من بين الأطعمة المسموح بها ، والأطعمة المفضلة أو التي يمكن شراؤها.

الشهور
وجبة افطار: بيضة مسلوقة ، شريحة خبز كامل الحبة وبرتقال أو خوخ.
وجبة خفيفة: موزة ، تفاح ، عنب ، شمام.
غداء: السمك (الماكريل أو السلمون) مع الخضار (القرنبيط ، البصل ، اللفت ، العدس ، الحمص ، اللفت ، الجرجير ، الأخدود) في الفرن ، بالإضافة إلى كأس من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفة: زبادي أو كوب كفير.
وجبة عشاء: سلطة خضروات نيئة (طماطم ، بصل ، خيار) أو مطبوخة (بطاطس ، جزر ، بروكلي).

يوم الثلاثاء
وجبة افطار: زبادي بالفواكه (تفاح ، شمام ، فراولة) وخبز دقيق القمح الكامل.
وجبة خفيفة: حفنة من المكسرات أو اللوز أو الفستق أو غيرها من البذور والمكسرات.
غداء: دجاج أو ديك رومي مع الخضار المخبوزة (بطاطس ، كرنب ، فاصوليا ، لفت ، عدس ، حمص ، بروكلي) ، خس وكوب من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفةسلطة من الطماطم أو البصل أو الخيار أو غيرها من الخضار النيئة.
وجبة عشاء: سمك مشوي مع الخضار (بازلاء ، جزر ، قرنبيط ، كرنب أو كرنب بروكسيل أو سبانخ).

الأربعاء
وجبة افطار: الزبادي أو الحليب مع الحبوب والمكسرات وبذور اليقطين والكتان والشيا وعباد الشمس.
وجبة خفيفة: ذرة مسلوقة ، برتقالة ، بطيخ أو تفاحة.
غداء: سمك مخبوز (ماكريل ، تراوت ، تونة أو سلمون) مع الثوم والتوابل الأخرى ، بالإضافة إلى كأس من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفة: شريحة من الخبز الكامل مع الكفير.
وجبة عشاء: دجاج مشوي مع سلطة الطماطم والبصل.

يوم الخميس
وجبة افطار: اومليت بالبصل والاعشاب والزيتون.
وجبة خفيفة: موزة ، برتقال ، خوخ ، تفاح أو توت.
غداء: دجاج أو بط مطهو على البخار ، مع الخضار (بطاطس ، بروكلي ، كرنب أو كرنب بروكسيل ، جرجير أو فاصوليا) وأعشاب ، بالإضافة إلى كوب من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفة: سلطة طماطم ، بصل ، خيار ، شرائح جزر.
وجبة عشاء: ساندويتش بالخبز الكامل والخضروات (السبانخ واللفت والعدس والحمص).

يوم الجمعة
وجبة افطار: حبوب بمكسرات وبذور مختلفة وتفاحة.
وجبة خفيفة: ذرة مسلوقة ، بطيخ ، عنب ، فراولة أو برتقال.
غداء: الأسماك (أو المأكولات البحرية) على فراش من الخضار المطبوخة على البخار (القرنبيط ، القرنبيط ، البصل ، الجزر ، الفاصوليا ، اللفت ، العدس ، الجولاش ، الحمص) ، بالإضافة إلى كأس من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفة: شريحة من الخبز الكامل مع الكفير.
وجبة عشاء: سلطة طماطم ، بصل ، خيار ، زيتون وجبن.

يوم السبت
وجبة افطار: أومليت بالخضار (طماطم ، بصل ، خس) وشريحة من خبز القمح الكامل.
وجبة خفيفة: حفنة من المكسرات أو اللوز أو الفستق أو غيرها من البذور والمكسرات.
غداء: سمك مشوي مع سلطة خيار وكوب من النبيذ الأحمر.
وجبة خفيفة: كوب حبوب كاملة وتفاح ، خوخ أو برتقالة.
وجبة عشاءلحم الديك الرومي أو الدجاج ، مع البطاطس والجزر والبروكلي واللفت أو كرنب بروكسيل والجرجير والأعشاب.

يوم الأحد
وجبة افطار: خضروات (جزر ، بازلاء ، لفت ، عدس ، جولاش) بالأعشاب والموز أو العنب.
وجبة خفيفة: زبادي أو كوب لبن وشريحة خبز كامل الدسم.
غداء: سبانخ مع بيض السمان وكوب من النبيذ الأحمر وتفاحة.
وجبة خفيفة: سلطة خضار (بطاطس ، بصل ، خيار ، قرنبيط) بالزيتون.
وجبة عشاء: دجاج مشوي مع الخس والطماطم.


بيض السمان ، طعام ممتاز

على الرغم من أن بيض السمان أصبح مؤخرًا أكثر شيوعًا وفقًا للأسطورة القائلة بأنه يحتوي على نسبة أقل من الكوليسترول من بيض الدجاج ، على الرغم من حجمه ، إلا أن خبراء التغذية يقولون إن كمية الكوليسترول أعلى في الواقع ، ولكن لها العديد من الفوائد الأخرى للصحة.

لهذا السبب ومتى وكيف يجب أن تأكل بيض السمان للاستمتاع بجميع خصائصه.


  • 500 جرام لحم خنزير مفروم (لحم بقري أو مخلوط)
  • 2 بطاطا كبيرة
  • 1 بصلة
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 2 بيض
  • الشبت والبقدونس
  • فلفل أحمر
  • زعتر
  • ملح

نقوم بتنظيف البطاطس ، نضعها في المبشرة بعيون صغيرة ونقوم بعصرها من السائل الذي تتركه ، نضيف البطاطس والبصل والثوم والبيض والخضر ونتبل بالفلفل الحلو والزعتر والملح ونخلط جيدا لخلط النكهات.ترك لتبرد لمدة نصف ساعة.

بعد مرور الوقت ، نبلل أيدينا بالماء ونشكل كرات اللحم التي نقليها في حمام زيت ثم نخرجها على مناديل ماصة.

قدميها ساخنة مع البطاطس الطبيعية أو المهروس أو أي مقبلات نريد عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


عيون في القشدة الحامضة

اعتادت والدتنا أن تجعلنا في المنزل وقد أحببناها حقًا. هل سبق و فعلت ذلك من قبل؟

ما استخدمته للوصفة ظلال في القشدة الحامضة

  • 400 مل من الكريمة الحامضة المخمرة بالدهون (25-30٪ دهون) & # 8211 لدينا كريمة حامضة كبيرة هنا أوصي بها لأي شخص ، كريمة نيرو الحامضة ، وهي جيدة لكل من الكريمة المخفوقة للحلويات وللحساء أو الأطباق & # 8211 8211 يمكنك وضع أكثر من ذلك ، لا توجد حمامات :) ، أضع الكثير
  • 8 بيضات
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح للتذوق

كيفية عمل وصفة لشبكة القشدة الحامضة

قم بإعداد مقلاة بجدران عالية ، ليست كبيرة جدًا ، والتي يجب أن تحتوي على قاع مزدوج أو غير ملتصق & # 8211 شيء مثل tuci ، teflon ، إلخ.

نضع الزبدة ونذوب ونضيف الكريمة على الفور.

اتركه على نار متوسطة ، واخلطه قليلًا وعندما يسخن الخليط جيدًا جدًا ، نبدأ في إضافة البيض ، واحدًا تلو الآخر.

لكي نكون وحدنا لن نضع بيضًا مع صفار مكسور في المقلاة ، ونفسد كل شيء :)) ، فإن أفضل شيء هو كسر كل بيضة في كوب ثم نضعها في المقلاة فقط. تحرك بسرعة!

نرش الملح حسب الرغبة ، ونخفف النار ، ونضع الغطاء على المقلاة ونتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، قم بإمالة المقلاة برفق حتى تصل الكريمة الحامضة إلى قمة الصفار.

بملعقة عميقة أخرجي كل بيضة بحذر ووزعيها في أطباق ثم ضعي فوق الصلصة المتبقية في المقلاة.

تقدم ساخنة مع الخبز الطازج والطماطم.

تصبح الكريمة جبنًا ناعمًا بطعم دقيق. أعظم حب أنشر ركن من الخبز!


خبز المستقبل بالحشرات ، اخترعه الطلاب الرومانيون. "يحتوي خبز الكريكيت هذا على نسبة بروتين تزيد عن 66٪"

خبز المستقبل مصنوع من طحين الحشرات وهو مغذي للغاية. هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه طلاب وأساتذة جامعة ياش الزراعية ، الذين اختبروا هذا الأسبوع كيفية صنع الخبز بدقيق الكريكيت.

يقول المتخصصون في كلية الزراعة إن الخبز المصنوع من دقيق الكريكيت لذيذ مثل الخبز العادي ، ولكنه أكثر صحة.

"أردنا الحصول على خبز كامل ، أطلقنا عليه اسم خبز المستقبل ، حيث يحتوي خبز الكريكيت بشكل أساسي على نسبة بروتين تزيد عن 66٪ ، ويحتوي على فيتامينات ب 12 ، والمعادن" قال Otilia Murariu ، كلية الزراعة USAMV Iași ، لـ Observatornews.ro.

لإخفاء اللون الرمادي لدقيق الصراصير ، أضاف الطلاب هريس التوت الأزرق.

يباع دقيق الكريكيت بالفعل في هولندا وفنلندا والدنمارك والنمسا. ومع ذلك ، في بلدنا ، لا يسمح الإطار التشريعي بتسويق المنتجات المضاف إليها الحشرات.

تانيا ت.: لا يبدو من الطبيعي بالنسبة لي أن الدقيق هو دقيق الشعير والحبوب الأخرى ، لكن دقيق الصراصير لأكله يجهزنا للجوع الذي سيقول الحقيقة على الأقل سننتهي مثل الآيات الموجودة في الكتاب المقدس في غربال الذرة ستعطي كيس من المال لا سمح الله


فيديو: السمان خبز في الفرن. فن الفيديو