موهيتو الأناناس والنعناع

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يضيف الأناناس حلاوة ولمسة استوائية إلى هذا الموهيتو الكلاسيكي. أو استخدم الأناناس الطازج.
مكونات
بوريه الأناناس والنعناع
- 1 كوب (مغلف) أوراق نعناع طازجة
- 1/4 أناناس مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)
المجسم
- 1/4 أناناس مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى قطع بحجم بوصة واحدة (حوالي كوب ونصف)
- 4 حبات ليمون ، كل منها 8 أسافين ، مقسمة
- 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة (معبأة)
تحضير الوصفة
بوريه الأناناس والنعناع
يُغلى السكر وكوب من الماء في قدر صغير مع التحريك لإذابة السكر. يُرفع عن النار ويُضاف النعناع ويُترك ليبرد تمامًا.
في هذه الأثناء ، ضعي الأناناس في الخلاط واهرسيه حتى يصبح ناعمًا.
صفي شراب النعناع من خلال منخل شبكي ناعم إلى بيوريه الأناناس واخلطهم جيدًا. انقله إلى جرة وغطيه وبرد.
المجسم
لكل كوكتيل ، اخلطي قطعتين من الأناناس ، و 3 أسافين ليمون ، و 1 ملعقة كبيرة من أوراق النعناع في شاكر كوكتيل حتى يتم سحقها قليلاً.
أضف 2 أونصة من الروم و 2 أونصة من الأناناس والنعناع المهروس إلى شاكر الكوكتيل ، واملأه بالثلج ، وقم بتغطيته ، ورجه حتى يتجمد في الخارج ، حوالي 30 ثانية.
صب المشروب في كوب خالي من الماء (لا توتر) واسكب الصودا. يُزين بقطعة من الليمون الأخضر ويُقدم مع مصاصة.
افعل ذلك مسبقًا: يمكن تحضير بيوريه الأناناس والنعناع قبل 3 أيام. يحفظ مبردا.