كعك الشوكولاتة الدافئ مع الكريمة المخفوقة
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 6 أونصات شوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) أو شوكولاتة نصف حلوة مقطعة
- 3/4 كوب (1 1/2 قطعة) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
- 6 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض
تحضير الوصفة
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة ستة أطباق سوفليه 3/4 أكواب أو أكواب كاسترد. تقلب الشوكولاتة والزبدة في قدر متوسطة ثقيلة على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب وتصبح ناعمة ؛ من بارد إلى فاتر. باستخدام الخلاط الكهربائي ، يخفق البيض وصفار البيض والسكر والملح في وعاء كبير على سرعة عالية حتى يصبح لونه أصفر باهتًا وسميكًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضع الشوكولاتة المبردة في خليط البيض. نخل الدقيق أضعاف حتى تتجانس. يقسم الخليط بالتساوي بين الأطباق المعدة. نقل إلى صفيحة الخبز.
اخبزيها حتى تتماسك عند الأطراف لكنها لا تزال طرية في المنتصف ، حوالي 18 دقيقة. خدمة دافئة مع الكريمة المخفوقة.