mr.abravanelhall.net
وصفات غير عادية

سمك السلمون المحمص ببطء مع الطماطم والكسكس

سمك السلمون المحمص ببطء مع الطماطم والكسكس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

صلصة الزبادي

  • 3 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً

سمك السالمون

  • 6 ملاعق زيت زيتون ، مقسمة
  • 1 قطعة 3 باوند من شرائح السلمون المقطعة في المنتصف على الجلد ، ويفضل أن يكون الملك البري ، مع إزالة عظام الدبوس
  • 8 أونصات من الطماطم الصغيرة على الكرمة (اختياري)

طماطم و كسكس

  • 2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة زعتر (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

تحضير الوصفة

صلصة الزبادي

  • اخلطي أول 5 مكونات في وعاء متوسط ​​حتى تمتزج جيدًا. الموسم مع الملح. احرص على المضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل 3 أيام. يغطى ويبرد.

سمك السالمون

  • يسخن الفرن إلى 325 درجة. صب 4 ملاعق كبيرة. الزيت في مقلاة كبيرة بما يكفي لتناسب سمك السلمون. اصنع فراشًا من الأعشاب في قاع المقلاة ؛ أعلى مع سمك السلمون والجلد لأسفل. رشي سمك السلمون مع 2 ملعقة كبيرة متبقية. الزيت ويتبل بالملح. ضعي الطماطم فوقها إذا كنت تستخدمينها. اخبزيها حتى ينضج سمك السلمون في المنتصف (ستنزلق سكين صغيرة بسهولة عبر اللحم) لمدة 25-30 دقيقة.

طماطم و كسكس

  • قلبي الطماطم مع 3 ملاعق كبيرة. الزيت والبقدونس والزعتر إذا استخدم في وعاء متوسط. يتبل بالملح حسب الرغبة. اجلس جانبا.

  • يُغلى قدر متوسط ​​الحجم من الماء المملح قليلاً. يُضاف الكسكس ويُطهى حتى يصبح طريًا ، حوالي 7 دقائق. استنزاف الكسكس. ينقل إلى وعاء كبير. أضيفي الزبدة والباقي ملعقة كبيرة. نفط. اطوي الطماطم برفق في الكسكس

  • استخدم ملعقة كبيرة أو شوكة لتقديم السلمون ، مع ترك القشرة في المقلاة. تقدم مع صلصة الزبادي والكسكس.

المحتوى الغذائي

7 حصص ، حصة واحدة تحتوي على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 710 دهون (جم) 35 دهون مشبعة (جم) 7 كوليسترول (مجم) 115 كربوهيدرات (جم) 48 ألياف غذائية (جم) 4 سكريات (جم) 6 بروتين (جم) 49 صوديوم (ملغ) 330 قسم المراجعات

شاهد الفيديو: شميشة: وصفة كسكس بالسمك