وصفة سلطة BLT - أفضل الوصفات

أفضل الوصفات

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن طهي لحم الخنزير المقدد في الفرن على صينية الورق سهل للغاية ، وخالي من البقع ، وسهل جدًا ، وقد يقنعك بتناول المزيد من لحم الخنزير المقدد في المستقبل.

معدات

خطوات

سخني الفرن إلى 350 درجة. رتب 8 شرائح لحم مقدد جنبًا إلى جنب على ورقة خبز صغيرة ، متداخلة قليلاً إذا لزم الأمر.
اخبزي لحم الخنزير المقدد ، مع إزالة الصفيحة من الفرن وتقليب الشرائح باستخدام ملقط في منتصف الطريق ، حتى تصبح الشرائح بنية ضاربة إلى الحمرة مع حواف مقرمشة ، 25-35 دقيقة. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة.
أثناء طهي لحم الخنزير المقدد ، قطع القشور خبز؛ تجاهل. قطع الخبز إلى قطع بحجم 1 بوصة. لا تقلق إذا كانت القطع في أشكال وأحجام مختلفة. غير المنتظم جيد! يجب أن يكون لديك كوبان مغلفان قليلاً.
انقل لحم الخنزير المقدد إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية وصمة عار بمزيد من المناشف الورقية لامتصاص الدهون الزائدة. سوف ينضج لحم الخنزير المقدد عندما يبرد. احتفظ بورقة الخبز بدهن لحم الخنزير المقدد.
نثر الخبز على صفيحة خبز محفوظة بالملقط حتى يغطى الخبز بالتساوي بالدهن.
اخبز الخبز مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق حتى تصبح القطع ذهبية بالكامل وهشة لمدة 10-15 دقيقة. لتهدأ.
في غضون ذلك ، خفقت نصف كوب مايونيز و 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون في وعاء متوسط. الموسم مع ملح والكثير من فلفل، ثم تدفق ببطء نصف كوب زيت، يتم الخفق حتى تصبح الصلصة كثيفة ومستحلب. خفقت قليل من السكر؛ اجلس جانبا.
شريحة رقيقة كافية الثوم المعمر لقياس 2 ملعقة كبيرة. ويخفق في وعاء مع الصلصة.
قطعي الثوم المعمر المتبقي إلى قطع بحجم 1 إنش واتركيه جانبًا.
النصف 2 قلوب رومين بالطول ، قم بقص نهايات الجذر ، ثم قص كل نصف إلى نصفين مرة أخرى بالعرض. رتبي قطع الخس على طبق كبير أو قسميها بين أطباق فردية. يتبل بالملح والفلفل ويوضع حوالي ثلث الصلصة فوقها.
رتب طماطم, أفوكادو، والخبز المحمص فوق وحول قطع الخس.
قطعي لحم الخنزير المقدد المبرد بيديك إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة ووزعيها فوق السلطة ورشيها بالصلصة المتبقية.
يرش الثوم المعمر المحفوظ ويقدم.

قسم التعليقات سلطة كبيرة ، المشكلة فقط كانت مع الطلاء / التقديم / الأكل. جعلت القطع الضخمة من الرومين والطماطم من الصعب تقديم السلطة بمجرد طهيها كما هو موضح في الصورة ، وبالتالي جعلوا من الصعب تناولها لأن القطع الكبيرة من الرومين ليست في الواقع بحجم لدغة. أعتقد أنني جعلت الخبز المحمص كبيرًا جدًا أيضًا وهو ما لم يساعد. إذا قمت بذلك مرة أخرى ، فسأحرص على تقطيع الخس والطماطم إلى قطع أكثر سهولة ، وإلقاء كل شيء معًا في وعاء سلطة كبير. AnonymousGroningen ، NL04 / 22/19 أحب طريقة صنع الخبز المحمص باستخدام بقايا دهن لحم الخنزير المقدد. عبقرية ولذيذة. trebhan1645 ميشيغان 04/08/19