وصفة البطاطا الحلوة بالحمص

أحدث الوصفات

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن إضافة الماء إلى وصفة حمص البطاطا الحلوة هو المفتاح للحصول على تناسق سلس وملعقة.

مكونات

1 بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 1 رطل) مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة (حوالي 3 أكواب)
زيت الزيتون (للرذاذ)
3 ملاعق كبيرة من زبدة الطحينة أو الطحينة
1½ ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد

تحضير الوصفة

ضع الرف في الثلث العلوي من الفرن وقم بالتسخين المسبق حتى 375 درجة. انثري البطاطا الحلوة والثوم على صينية خبز مبطنة بورق ، ورشي عليها الزيت بسخاء ، وقلبيها لتغطي. تحمص في منتصفها ، حتى يصبح الثوم بنياً ذهبياً والبطاطا الحلوة طرية وتحمر في عدد قليل من البقع ، 40-45 دقيقة.
دع الخضار تبرد قليلاً ، ثم انقلها إلى محضر الطعام أو الخلاط وهرسها حتى تصبح ناعمة. أضف الطحينة و 1½ ملعقة صغيرة. الملح والضغط في عصير الجير ؛ نبض لدمجها. مع تشغيل المحرك ، أضف كوبًا من الماء تدريجيًا. يجب أن يكون الخليط قوام الحمص ؛ أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر. تذوق وتتبل بمزيد من الملح إذا لزم الأمر.
قبل ذلك: يمكن صنع الحمص قبل 3. يغطى ويبرد. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

قسم المراجعات كان يبحث عن شيء مختلف عن البطاطا الحلوة ووجدت هذه الوصفة ، على الرغم من أنني أتفهم الحساسية تجاه استخدام كلمة حمص ... ويمكنني أن أقدر مشاعر الآخرين حيال ذلك ... سأظل أسمي هذا البطاطا الحلوة الحمص ... فقط من أجل الراحة! منحت أنه ليس حمصًا بأي شكل من الأشكال ... لأن البطاطا الحلوة ليست حبة ... على الرغم من أنني قمت بإضافة بعض الطحينة إلى بلدي. أنا أحب الطحينة ... أستخدمها مع التوابل وأقوم بتدليكها إلى قطع من اللفت قبل تجفيفها ، وهي تجعل أكثر شيبس الكالي مدهشًا على الإطلاق! إنها مدمنة مجنونة !!! هذه البطاطا الحلوة Garbanzo؟ في أحسن الأحوال ، إنه هريس. بالتأكيد ليس حمص. إليكم التعريف من ويكيبيديا: "الحمص" مشتق من الكلمة العربية التي تعني "الحمص" ، والاسم الكامل للدهن المحضر باللغة العربية هو "حمص بالطحينة" وهو حارس مطلق! من السهل جدا صنعها والتكيف معها. أضفت فلفل أحمر وهالبينو وكان الطعم رائعًا! هل تسمحون لنا بمعرفة كمية توابل الكاري وزيت جوز الهند لإضافته لجعله "حمص بطاطا حلوة بالكاري" كما هو مذكور في صفحة المدونة؟ شكرا لك AnonymousOrlando ، FL02 / 08/19 طريقة إبداعية رائعة لاستخدام البطاطا الحلوة! لقد استخدمت للتو بطاطا حلوة محمصة متبقية ، وأضفت بعض الفلفل الحلو أيضًا. يقدم مع بعض كرات لحم الديك الرومي ، بيض مشوي وسلطة جرجير. يا لها من لوحة ملونة بشكل جميل!