mr.abravanelhall.net
أحدث الوصفات

حشوة الأعشاب والبصل

حشوة الأعشاب والبصل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة
  • 3 أكواب بصل مفروم (حوالي 1 باوند)
  • 2 كوب كرفس مفروم (4 إلى 5 سيقان)
  • 1/4 كوب بقدونس ايطالي طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة حكيم طازج مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة مردقوش طازج مفروم
  • 12 كوب (سخية) مكعبات بحجم 1 بوصة من خبز الألم الريفي أو خبز سياباتا مع قشرة (حوالي 1 1/4 رطل)
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر الناعم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1 كوب (أو أكثر) مرق دجاج قليل الملح

تحضير الوصفة

  • تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف البصل والكرفس. تُقلى حتى تنضج الخضار ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. أضف جميع الأعشاب. يقلى لمدة 1 دقيقة. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. انقلي المزيج إلى وعاء ، وغطيه ، وبرد.

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قسّم الخبز على 2 صفيحة خبز. اخبزيها حتى يصبح الخبز مقرمشًا ولكن ليس صلبًا ، وعكس الأوراق بعد 5 دقائق ، من 10 إلى 12 دقيقة. ينقل إلى وعاء كبير جدا ويبرد.

  • طبق خبز بالزبدة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة. يقلب خليط الخضار مع الخبز. اخفقي البيض والملح والفلفل في وعاء صغير للمزج. خفقت في 1 كوب مرق. يُضاف خليط البيض إلى الحشوة ، ويُقلب المزيج بالتساوي ويُضاف المزيد من المرق بمقدار 1/4 كوب إذا كان جافًا. نقل الحشوة إلى طبق معد.

  • تُخبز الحشوة مكشوفة حتى تنضج بالكامل وتحمر وتتقشر من الأعلى ، من 50 إلى 60 دقيقة. دعه يقف لمدة 10 دقائق.

قسم المراجعات

شاهد الفيديو: طب الأعشاب. علاج ضمورالعضلات بالأعشاب