mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

بلح البحر على البخار في النبيذ الأبيض

بلح البحر على البخار في النبيذ الأبيض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 كراث كبير مفروم ناعماً
  • 1/4 بصلة مفرومة ناعماً (حوالي 1/3 كوب)
  • 3 1/2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
  • 4 1/2 رطل من بلح البحر ، مغسول منزوع الدهن
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم

تحضير الوصفة

  • ضع الكراث والبصل والنبيذ والزبدة والخل في قدر كبير ثقيل. يُضاف بلح البحر ويُغطّى ويُترك ليغلي. يُطهى المزيج برفق مرة أو مرتين ، حتى يفتح بلح البحر ، 3-5 دقائق (تخلص من أي بلح البحر الذي لا يفتح).

  • ضع مصفاة مبطنة بطبقة مزدوجة من القماش القطني فوق وعاء ؛ اجلس جانبا. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل بلح البحر إلى وعاء كبير. صب الخليط في وعاء من خلال مصفاة جاهزة. يتبل المرق بالفلفل ويصب فوق بلح البحر. يرش البقدونس.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 344.5٪ سعرات حرارية من الدهون 41.8 دهون (جم) 16.0 دهون مشبعة (جم) 7.3 كوليسترول (مجم) 105.6 كربوهيدرات (جم) 13.5 ألياف غذائية (جم) 0.3 إجمالي السكريات (جم) 0.9 صافي الكربوهيدرات ( ز) 13.2 بروتين (غ) 34.2 صوديوم (ملغ) 525.8 قسم التعليقات

شاهد الفيديو: أفضل طريقة لطهي بلح البحر على البخار