mr.abravanelhall.net
أفضل الوصفات

براونيز الكاكاو مع الزبدة والجوز

براونيز الكاكاو مع الزبدة والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 10 ملاعق كبيرة (1 1/4 عود) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
  • 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (يُسكب في كوب للقياس ، ثم يُستوى)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/3 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة طحين غير مبيض لجميع الأغراض

تحضير الوصفة

  • ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 325 درجة فهرنهايت. صُنع صينية خبز معدنية مقاس 8 × 8 × 2 بوصة مع رقائق معدنية ، واضغط على ورق الألمنيوم بقوة على جوانب المقلاة وترك 2 بوصة متدلية. طلاء احباط مع رذاذ غير لاصق. تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. استمر في الطهي حتى تتوقف الزبدة عن تكوين الرغوة وتتكون القطع المحمرّة في قاع المقلاة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريبًا. ازالة من الحرارة؛ يضاف السكر والكاكاو وملعقتين صغيرتين من الماء والفانيليا وربع ملعقة صغيرة ملح (سخي) على الفور. يقلب حتى يمتزج. اتركه يبرد لمدة 5 دقائق (سيظل الخليط ساخنًا). يُضاف البيض إلى المزيج الساخن 1 في كل مرة ، ويُخفق بقوة حتى يمتزج بعد كل إضافة. عندما يبدو المزيج سميكًا ولامعًا ، يُضاف الدقيق ويُحرّك حتى يمتزج. تغلب بقوة على 60 ضربة. يقلب في المكسرات. نقل الخليط إلى المقلاة المحضرة.

  • اخبزي البراونيز حتى يتم إدخال عود الأسنان في المركز ويخرج نظيفًا تقريبًا (مع القليل من الفتات الرطبة) ، حوالي 25 دقيقة. تبرد في المقلاة على الرف. باستخدام الرقائق المتدلية ، ارفع البراونيز من المقلاة. مقطعة إلى 4 شرائح. قطعي كل شريحة بالعرض إلى 4 كعكات. هل تقدمًا يمكن إجراؤه قبل يومين. مخزن محكم في درجة حرارة الغرفة.

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 199.7٪ سعرات حرارية من الدهون 57.2 دهون (جم) 12.7 دهون مشبعة (جم) 5.2 كوليسترول (مجم) 45.3 كربوهيدرات (جم) 20.8 ألياف غذائية (جم) 1.9 إجمالي السكريات (جم) 16.1 صافي الكربوهيدرات ( ز) 18.9 بروتين (غ) 3.7 صوديوم (ملغ) 45.3 قسم التعليقات أفضل وصفة براوني وجدتها حتى الآن لقد أضفت تعديلاتي البسيطة: بدلاً من طلاء الرقائق برذاذ غير لاصق ، استخدم الفرشاة بقليل من زيت جوز الهند (يعطي طعم جوز الهند الخفيف إلى الأسفل) أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الإسبريسو مع المكونات الجافة لنكهة إضافية ، جيد جدًا ، كان هذا لذيذًا! تصدرت ذلك بآيس كريم الفانيليا وكان الكرز في الأعلى! لذيذ للغاية ولكن بالتأكيد في النهاية أحلى. أضفت رقائق "شوكولاتة" بيضاء بدلاً من المكسرات. قمة قشارية لطيفة وفوضوي في المنتصف. رائع! jojomochoSan Francisco06 / 09/20 لقد أعدت هذه الوصفة عدة مرات الآن والجميع يحبها !! نسيج الشوكولاتة اللزج هو فوز كبير. لقد استخدمت رقائق الشوكولاتة بدلاً من الجوز ، لكنها جيدة تمامًا! إذا كنت تستخدم رقائق الشوكولاتة بدلاً من ذلك ، فإنني أوصي بالانتظار لفترة أطول حتى تكون باردة جدًا وإلا ستذوب الشوكولاتة في الخليط وتخلق خطوطًا ولن تحصل على تلك الجيوب الصغيرة من الشوكولاتة المذابة. كما أنني استعملت بعض الملح الخشن لأضيف إليها مفاجأة مالحة صغيرة ، وهناك أثناء تناول شيئًا منحطًا وحلوة. أعتقد أنني سأضيف ، أنا متأكد من أنها ستكون رائعة !! خلاف ذلك ، معرف إضافة أو تحديث. Lilcrzi1West virginia01 / 13/20 حسنًا ، في الواقع ، لقد انتهى الآن! لكنني أعلم بالفعل أنه سيكون الأفضل على الإطلاق! وبالتأكيد أضيفت إلى كتابي "حقيبة الحيل كتاب الطبخ"؟ من السهل جدًا صنعه !! نجاح باهر. أنا أحب كل شيء من الزبدة البنية أيضًا! لا أستطيع الانتظار حتى تنتهي هذه !! لكن ، أردت أن أضيف ، لقد قمت بتوزيع القليل من السكر الأبيض على القليل من السكر البني ، والتفضيل الشخصي ، وأنا أحب العمق الإضافي ونكهة دبس السكر الطفيف التي يضيفها. مجرد فكرة 😀😍 شكرًا جزيلاً على الوصفة !! Lilcrzi1West virginia01 / 13/20 الزبدة المحمصة هي تغيير حقيقي للعبة. من الجيد جدًا العثور على وصفة براوني مسحوق الكاكاو التي يمكن أن تحافظ على صحتها ، بالتأكيد سأعيد تصويتي إلى أولئك الذين يقولون إن هذه الوصفة هي أفضل وصفات كعكة الشوكولاتة. الناس يلتهمونهم. أنا في الواقع أفضل الكاكاو الهولندي ، لكن كلا النوعين يعمل جيدًا هنا. واحدة من "أفضل وصفاتي لأصدقائي المدمنين على الشوكولاتة" ج. باتوتي جنوب كاليفورنيا 12/20/19 لقد جربت أكثر من دزينة من وصفات كعكة الشوكولاتة وهذه هي المفضلة لدي! هم الكمال. لقد صنعت أيضًا وصفة كعك الكاكاو العادية الأخرى المتشابهة جدًا من أليس ميدريتش ، وهي الوصفة المصنوعة بدون تحمير الزبدة. أجد صعوبة في تحديد أيهما أكثر انحلالًا ولذيذًا. الفرق الرئيسي: كانت كعكات الزبدة ذات اللون البني أقصر وأكثر كثافة. ارتفعت كعكات الكاكاو العادية عالية وطويلة وجميلة مثل أي شيء آخر ، ومع ذلك فهي بطريقة ما لا تزال كثيفة ومبهرة ومسببة للإدمان. كلاهما كان أفضل كعكات تناولتها على الإطلاق أو سأرغب في صنعها أو تناولها من الآن فصاعدًا. أحثك ​​بأقوى طريقة ممكنة لصنعها. أعدك أنك ستسعد لأنك فعلت ذلك ، فأنا لم أكن حتى من محبي كعكة الشوكولاتة قبل أن أجرب هذه المربعات الصغيرة من بهجة الشوكولاتة الهشة. هذه البراونيز جعلتني واحدة! mellielair فيرجينيا بيتش ، فيرجينيا 06/16/18 مجهول نيويورك ، نيويورك 03/23/18

شاهد الفيديو: براونيز كيك رطب بطريقة جديدة بدون زبدة وبدون شوكولا مع علا


تعليقات:

  1. Burn

    لا أشك في ذلك.

  2. Kamarre

    نعم ، هذا ليس سيئًا للغاية. رغم ذلك .......

  3. Aldwyn

    كان هناك خطأ



اكتب رسالة