mr.abravanelhall.net
أفضل الوصفات

التين والبصل بروشيتا

التين والبصل بروشيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

تين

  • 1/2 كوب من تين البعثة الأسود المجفف ، مقطوع إلى نصفين
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر

بصلة

  • 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 بصلة حمراء متوسطة ، مقطعة نصفين من خلال اللب ، مقطعة بالطول إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر

الريكوتا

  • 1 كوب جبن ريكوتا طازج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز بالإضافة إلى كمية إضافية للرذاذ
  • 1 ملعقة صغيرة كريمة خفق ثقيلة
  • 8 شرائح بسمك 1 بوصة من خبز سياباتا (حوالي 4 1/2 × 2 بوصة)
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم

تحضير الوصفة

تين

  • ضع التين في وعاء صغير. صب 1 كوب ماء مغلي. اتركيه ينقع لمدة 45 دقيقة.

  • استنزاف التين ضعها في قدر صغير. أضف النبيذ والمكونات الثلاثة التالية ؛ يُغلى المزيج مع التحريك ليذوب السكر. اخفض الحرارة إلى متوسطة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج التين ويصبح السائل شرابًا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة. أضف الخل طهي 1 دقيقة أطول. ارفعي المقلاة عن الحرارة. بارد.

بصلة

  • تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل يقلى حتى يبدأ ليلين ويصبح لونه بني مع التحريك من وقت لآخر ، حوالي 4 دقائق. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة يضاف الخل والسكر ثم يرش بالملح الخشن والفلفل. قلّب حتى يتبخر الخل تقريبًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. رائع. يمكنك تحضير التين وخليط البصل قبل ساعتين. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.

الريكوتا

  • اخفقي الريكوتا مع 1 ملعقة كبيرة زيت وكريمة في وعاء متوسط ​​حتى يصبح المزيج رقيقًا. يتبل بالملح الخشن والفلفل.

  • سخن الفروج. نسكب الشيباتا ببعض زيت الزيتون ويرش بالملح الخشن والفلفل. اشوي الخبز على الجهتين حتى تحمص. نقل إلى طبق التقديم.

  • تُوزّع ملعقتان كبيرتان من مزيج الريكوتا على كل شريحة خبز. يُسكب التين المزجج مع القليل من القطر ؛ فوقها خليط البصل. يرش بجبن البارميزان والأوريغانو. يرش بالزيت ويقدم على الفور.

وصفة من أندرو كارميليني قسم التعليقات

شاهد الفيديو: منافع أوراق التين شاهد فوائد البصل العظيمة وماهي الامراض التي يعالجها مع الدكتور محمد الفايد


تعليقات:

  1. Truett

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  2. Moogurisar

    هل تدرك أنهم كتبوا؟

  3. Kajigore

    ورقة رابحة

  4. Wynfrith

    انت على حق تماما.في هذا الشيء أعتقد أنه تفكير جيد.

  5. Tosho

    مثل قراءة باهتمام ، ولكن لم يفهم

  6. Shaun

    أوافق ، عبارة مفيدة



اكتب رسالة