mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

Prosciutto وجبن الماعز ستراتا

Prosciutto وجبن الماعز ستراتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 18 شريحة من الخبز الأبيض القوي (مثل خبز المافن الإنجليزي) ، والقشور منزوعة
  • 6 أونصات من بروسيوتو ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 8 أونصات جبن ماعز مفتت
  • 4 أونصات من البروفولون ، مبشور (حوالي 1 1/2 كوب)
  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
  • 6 ملاعق كبيرة ريحان طازج مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

تحضير الوصفة

  • ضعي قاع طبق الخبز الزجاجي مقاس 13x9x2 بوصة بالكامل بطبقة واحدة من الخبز ، مع تقطيع بعض الشرائح لتناسب. رتبي نصف بروسكيوتو بالتساوي على الخبز. رش نصف جبن الماعز ونصف جبنة البروفولون. يرش نصف البصل الأخضر ونصف الريحان. يُغطى بطبقة ثانية من الخبز. طبقة ما تبقى من بروسسيوتو ، جبن الماعز ، بروفولون ، بصل أخضر ، وريحان فوق الخبز. قطع الخبز المتبقي إلى مكعبات 1/4 بوصة. يرش فوقها.

  • اخفقي البيض والحليب والخردل والملح في وعاء. يتبل بالفلفل. صب خليط البيض فوق طبقات. اضغط على الخبز بالملعقة. رشي الزبدة المذابة فوق الطبقات. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اكشف الطبقات واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. اخبزي حتى يتماسك المركز ، حوالي ساعة واحدة. اخرجه من الفرن. سخن الفروج. ضع طبقات تحت الفروج لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى يصبح السطح ذهبيًا. يُقطّع إلى مربعات كبيرة ويُقدّم.

قسم المراجعات

شاهد الفيديو: Making Jamon Serrano Preparation