mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

ملح بطاطس مدخن في الفرن

ملح بطاطس مدخن في الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نتحدث عن الفرشاة على لهب الموقد إذا كان لا يزال لديها آثار من الشعر ، فنحن نغسلها.

في قدر من الماء ، ضعي اللحم المفروم ، الفلفل الأسود والأبيض ، أوراق الغار والبصل نظفيها وقطعيها إلى نصفين.


ضع القدر على النار ، وقم بتغطيته بغطاء ، ومن اللحظة التي يبدأ فيها المرق في الغليان ، اتركه على النار لمدة 30 دقيقة.

بعد هذا الوقت ، أخرجيها على طبق بملعقة ، واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق.

في وعاء ، اخلطي الخردل وصلصة الترياكي وملعقتين كبيرتين من الزيت والملح والفلفل والبابريكا.

نأخذ فرشاة وباستخدام الخليط أعلاه ، نقوم بدهن الفرشاة من جميع الجوانب.


ننظف البطاطس ونغسلها ونقطع القطع المناسبة.

دهن وعاء خزفي بالملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزيت ، ضعي البطاطس ، دهنها بالمرق المتبقي. يرش القليل من الملح عليها.

ضع الفرشاة فوق البطاطس.

يقشر الثوم ويقطع إلى نصفين ويوضع على البطاطس والملح.

نضع الطماطم الكرزية بين البطاطس.


قم بتغطية الوعاء بورق الخبز ، ثم ورق القصدير (إذا كان الوعاء به غطاء ، فمن الأفضل).

ضع التحضير في فرن ساخن ، عند درجة حرارة مناسبة لمدة ساعة و 10 دقائق.

بعد هذا الوقت ، نتحقق مما إذا كانت المرق قد اخترقت جيدًا ، والبطاطس (بالنسبة لي بعد هذا الوقت كانت كلها جيدة) ونتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى ، لكن بدون غطاء.

عندما يصبح جاهزًا ، أخرجي التحضير من الفرن ، اتركيه يبرد قليلًا وقدميه.

مع المخللات التي نضعها ، مع الزبادي أو الصلصة التي تحبها حقًا ، إنها فاتحة للشهية!

شهية طيبة!


مقادير وصفة الدجاج المخبوز مع البطاطس والتفاح

  • 1 دجاجة (يفضل BIO)
  • 4 حبات بطاطس مناسبة
  • 3 تفاح
  • 3 جزر
  • 6..7 ملاعق زيت زيتون
  • إكليل الجبل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة (اختياري)
  • ملعقة بابريكا ساخنة
  • 1 جرو قصفت قليلاً
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • 5-6 حبات كزبرة مطحونة
  • 100 مل ماء

كيف نحضر وصفة الدجاج المخبوز بالبطاطس والتفاح؟

يتم تنظيف الدجاج (جاف) وغسله وتجفيفه جيدًا بورق المطبخ ثم تقطيعه إلى نصفين على جانب الصدر. .
تحضر صلصة التوابل على النحو التالي: في وعاء نضع الزيت والملح والفلفل الحلو والثوم والكركم والكزبرة والفلفل الحلو والمدخن والفلفل ونخلط جيداً.
في صينية أعلى ، ضعي الدجاج ودهنيها بصلصة التوابل من جميع الجوانب.
قشر البطاطس والجزر والتفاح.
نقطع البطاطس إلى شرائح أكثر سمكًا ، ويُقطع الجزر والتفاح إلى نصفين (تُزيل البذور) ، ويُغسل ويُوضع في الصينية حول الدجاج.
يرش القليل من الزيت ويضاف الماء وإكليل الجبل.
غطي الصينية بورق الألمنيوم ، ضعيها في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
أخرجي الصينية ، اتركي ورق الألمنيوم جانبًا ، ضعيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الدجاج بنيًا جيدًا.

يمكن أن يكون وقت الطهي مختلفًا ، ويعتمد على حجم الدجاج ، ويتم فحصه دائمًا بالشوكة ، إذا كان يدخل اللحم بسهولة وجاهز hellipeste.
التفاح في هذه الوصفة يعطي نكهة خاصة ومذاقا طيبا جدا ، وطبعا لا بد من وضع التفاح ، ويمكن استبداله بخضروات أخرى.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 10 مع التهاني!

وصفات مع جينا براديا وصفات رقوو دجاج مشوي بالبطاطس والتفاح وصفة بسيطة وسريعة


  • 1 كجم من البطاطس
  • 300 جرام جبن
  • 200 جرام لحم مقدد مدخن
  • 200 مل كريما حامضة
  • 1 بصلة
  • 4-5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح فلفل
  • الشبت أو البقدونس للزينة

قشري البطاطس ، قطعيها إلى مكعبات واغليها لمدة 10 دقائق في الماء مع قليل من الملح.
ضعي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة وسخني لحم الخنزير المقدد لمدة دقيقة لتغيير لونه ، ثم أضيفي البصل المفروم واتركيها حتى تنضج.

نضع الزيت المتبقي ، البطاطس المصفى ، لحم الخنزير المقدد والبصل المقوى ، الجبن المبشور ، القشدة الحامضة ، الملح ويهلك في صينية الخبز.

ضعيها في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.

يقدم على هذا النحو أو كمقبلات ورش الشبت أو البقدونس للزينة. أتمنى أن تنجذب وتجرّب وصفتي البطاطس المخبوزة بالجبن . عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فاصوليا مع سيولان مدخن

1. اختر الفاصوليا ، اغسلها واتركها في الماء للمساء ، لليوم التالي. في اليوم التالي ، قم بغلي الفاصوليا في كمية كافية من الماء وقليل من الملح ، وبعد الغليان جيدًا ، قم بتغيير الماء بماء مغلي آخر.

✽ لهذا الغرض ، فإنه يساعد في الاحتفاظ بوعاء آخر من الماء المغلي بجوار الموقد. كرر الإجراء مرتين أخريين ، لجعل الفاصوليا غير قابلة للهضم قدر الإمكان.

2. بعد تغيير الماء لمرة أخيرة ، أضيفي السيولان واتركي المقلاة على نار خفيفة ، مع الغطاء ، لمدة ساعتين.

3. قبل 30 دقيقة من النهاية ، أخرج السيولان من المقلاة وأضف الجزر المبشور والبصل المفروم جيدًا وأوراق الغار والبهارات.

4. دع الفاصوليا تستمر في الغليان ، وقبل 5 دقائق من إطفاء النار أضيفي مكعبات الطماطم والمرق والشبت المفروم ناعماً. يُعاد اللحم المنفصل عن المصفاة إلى المقلاة ويقطع إلى مكعبات مناسبة.

✽ يمكنك أيضًا ترك ciolan مقطّعًا إلى قطع كبيرة ، حسب تفضيلاتك.


وصفات مماثلة:

مرق لحم الخنزير مع الخضار

مرق لحم الخنزير مع الخضار المختلفة (الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المعلبة والبازلاء والقرنبيط والطماطم)

شريحة لحم مع فاصوليا بيضاء

شريحة لحم مع الفاصوليا البيضاء ، البصل ، الزعتر و الخضر.

مرق لحم العجل مع اليقطين سوتيه

وصفة مرق البتلو مع القرع المقلي والجزر والقشدة الحامضة والبقدونس


بالنسبة للبطاطس المخبوزة اللذيذة بالقشدة المدخنة والحامضة ، اغسل البطاطس ونظفها واقطعها إلى 2 طوليًا وبملعقة صغيرة خذها من اللب واصنع ثقبًا.
ادهني مقلاة بالزيت وضعي البطاطس مع الفتحة لأسفل ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

في هذه الأثناء ، يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ويُقلى في القليل من الزيت ، ويُقطع البصل الأخضر إلى شرائح (أوراق أقل).
بعد أن تنضج البطاطس ، املأها بشرائح من لحم الخنزير المقدد ، وضع ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة وزينها بشرائح من البصل الأخضر ورقائق الفلفل (لقد قطعت نصف فلفل أحمر حار جيدًا ، أردت حارًا).

يمكن أيضًا تزيين البطاطس المخبوزة بالكريمة المدخنة والحامضة بالفلفل الحلو أو الكعك أو الطماطم.


مرق لحم الخنزير المشوي

مرق لحم الخنزير المشوي الوصفات: كيف تطبخ مرق لحم الخنزير المشوي وألذ الوصفات للمحلول الملحي المخبوز ، ولحم الخنزير المخبوز ، ورقبة لحم الخنزير المخبوز ، وسيقان الخنزير المخبوزة ، ولحم الخنزير المخبوز وكرات اللحم البقري ، ولحم الخنزير المخبوز مع البطاطس في الكيس ، وصفات لحم الخنزير المخبوز ، لحم الخنزير المشوي ، محلول ملحي من الديك الرومي ، مرق السمك المملح ، لحم الخنزير المخبوز ضلوع بالمجدي.

مرق لحم الخنزير المشوي

أطباق اللحوم 2 سيقان مدخنة ، 3 لحم خنزير بريسكيت ، 2 فص ثوم ، 100 مل نبيذ أبيض ، ملح فلفل زعتر.

طعام الخيار الحامض مع مرق لحم الخنزير الأبيض

اطباق لحوم 1 كيلو مخلل. 1 كغ من محلول ملحي لحم الخنزير الأبيض (2 زبيب). 2 بصل أحمر. 4 فلفل أحمر مخبوز. 3 أو 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون معصور على البارد. ملح ، ورد مطحون ، طرخون مجفف ، إكليل الجبل المجفف ، مسحوق جوزة الطيب.

ملفوف مشوي مع مرق لحم الخنزير

أطباق اللحوم المكونات هي: * 1 ملفوف حلو أكبر (حوالي 1 - 1.5 كجم) * 1 دونات أو 1 فلفل أحمر * 2 بصل * 2-3 طماطم * زيت * زعتر أوراق غار * ملح وفلفل

مرق لحم الخنزير الأبيض مع فطر الفطر

أطباق اللحوم 1 1/2 فطر شامبينيون. قطعتان من محلول ملحي لحم الخنزير الأبيض. 2 بصل أحمر. 2 أو 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون معصور على البارد. 5 فصوص ثوم (فصوص ثوم). 2 ملاعق طعام نشاء. ملح ، وردي طازج مطحون ، شبت مجفف ، بقدونس.

لسان الخنزير المشوي بالفجل

يمكن استخدام كل من لحم الخنزير ولحم البقر. على سبيل المثال ، 3 قطع من لحم الخنزير لسان بصلة ونصف جزرة وبضع شرائح من الكرفس يتم غليها حسب الرغبة والملح والفلفل والزعتر هذه المرة لقد قدمت لسان الرسول مع الفجل الممزوج بالبنجر.

أسبيك

بصل صغير ، ثوم ، أرجل دجاج 1 لحم خنزير بريسكيت 4 أرجل دجاج كرفس 1 جذر بقدونس 1 جذر بقدونس 1 جزر 1 بصل صغير ثوم ملح فلفل 1 ظرف جيلاتين

دهن اللسان بالفطر والصلصة

بطاطس ، فلفل ، شبت للمحلول الملحي: 500 جرام لسان الخنزير 1 ​​جزر 1 بقدونس 1 بصل 1 ملح بطاطس لحشو الفطر: 300 جرام فطر 1 باقة بصل أخضر 1 ملعقة صغيرة نكهة فطر مركز شبت فلفل بقدونس أخضر 50 مل زيت للزينة.

ضرب الفول مع مرق لحم الخنزير

أطباق اللحوم 300 جرام لحم الخنزير المملح 500 جرام الفاصوليا المجففة 2 جزر 1 جزر أبيض 3 بصل 1 بطاطس 30 جرام كرفس 30 جرام كوسة 7-8 فصوص ثوم 1/2 فلفل أحمر 50 مل كيتكب أحمر وفلفل أحمر 50 مل مرق بضعة أغصان من شبت وبقدونس 30 مل.

محلول ملحي مع الجزر في الفرن في صلصة البيرة السوداء

أطباق اللحوم 1 محلول ملحي لحم بقري 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصل 2-3 فص ثوم 1/2 كجم جزر 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح وفلفل مطحون طازج 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1-2 ورق غار 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف 1 زجاجة .

طعام لحم الباذنجان

أطباق اللحوم 1 كجم باذنجان 800 جرام من محلول ملحي لحم العجل الأبيض 500 جرام طماطم 4-5 بصل رأس ثوم وجزر مناسب 250 مل زيت لقلي باقة بقدونس ملح وفلفل وزعتر حسب الرغبة وملعقة صغيرة من عسل النحل وكوب من مرق النبيذ الأبيض أو لصق.

مرق اللحم في طباخ بطيء

شرائح لحم ، أطباق لحم ، 2 قطعة كبيرة مرق لحم بقري 2 بصل أحمر ملح فلفل 4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة زعتر

لحم الخنزير المقلي مع البطاطا المخبوزة مقبلات

وجبات ، أطباق اللحوم ، بطاطس مخبوزة في عيد الميلاد (4 حصص) -6-7 بطاطس -1/2 ملعقة صغيرة بابريكا -1/2 ملعقة صغيرة بقدونس-مسحوق زعتر -2 ملعقة طعام زيت ملح ، فلفل مقلي -1 / 2 كجم من قطع لحم الخنزير إلى قطع رقيقة -1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل -2 فص ثوم مطحون -2.

شريحة لحم الخنزير مع الخضار المخبوزة

1.5 كغ بهارات لحم الخنزير لشرائح لحم الخنزير 3 خيوط ثوم أخضر حفنة بصل أخضر 1 ملعقة طعام زيت 200 مل ماء

دهنها بالبطاطس

أطباق اللحوم ، البروكلي المدخن ، الفلفل ، 2 أوراق غار ، بصل أخضر ، بطاطس ، ملح ، شبت ، بقدونس مفروم

شنيتزل لحم الخنزير المشوي

سنتيل ، لحم خنزير ، ستيك قطعتين لحم خنزير 1 ​​بصل 50 جرام جبنة كريمية 150 جرام جبن مبشور 2-3 ملاعق كبيرة زيت ملح فلفل 1 فص ثوم

كرات لحم الخنزير

ورق الغار ، ورق الغار ، ماء نصف رأس من لحم الخنزير محلول ملحي 1 جزرة ، بصل واحد ، بضع فصوص من ملح أوراق الغار والثوم ، فلفل

قواقع في صلصة الثوم

فتات الخبز يمكننا صنع شرائح صدور الدجاج (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن استخدمنا حوالي 300 جرام لحم خنزير 2 ملح بيض ، فتات خبز بالثوم للموجدي يمكن قلي شرائح اللحم بالزيت أو يمكن أن تكون مخبوزة في الفرن. ال.

صدر لحم الخنزير مع الخضار المخبوزة

أطباق اللحوم * 3 شرائح من صدر الخنزير * 1 كوسة * 3 جزر * 2 بصل أحمر * 1 فلفل حلو * 6 فطر أكبر * 5 بطاطس * زعتر * ريحان * بهارات لحم خنزير * فلفل * فيجيتا * زيت

شريحة لحم خنزير مشوية

لب لحم الخنزير 500 غرام زيت 3-4 ملاعق طعام بهارات فلفل زعتر ورق نبيذ 1 كوب ملح مناسب

لحم صدر الخنزير مع مخلل الملفوف

أطباق اللحوم 1 مرق لحم الخنزير مع عظم مدخن طازج 1/2 ملفوف حلو 250 مل نبيذ أحمر شبه جاف 1 بصلة 2 طماطم 2 ورق غار 3-4 فصوص ثوم زيت زعتر مجفف طبيعي ملح نباتي فلفل

شريحة لحم صدر لحم خنزير مخبوزة

الطعام ، شرائح اللحم ، لحم الخنزير المقدد ، البطاطس ، النقانق ، التوابل الطازجة (الزعتر ، إكليل الجبل ، الملح ، الفلفل ، البابريكا ، إلخ) النبيذ الأبيض

شريحة لحم خنزير مشوية

عصير طماطم 6 شرائح لحم بصل 6 شرائح لحم خنزير ملح ، مطحون ، زعتر ، جوزة الطيب حسب الرغبة 7-8 حبات من التوت ، 3-4 أوراق غار ، 5-6 فصوص من عصير طماطم بالثوم 200-250 مل نبيذ أبيض

شريحة لحم خنزير مشوية

الطعام وشرائح اللحم والكريسماس 500 جرام ملح لحم الخنزير وفلفل إكليل الجبل المطحون وملعقة صغيرة 1 كوب نبيذ أحمر 2-3 بطاطس كبيرة 3 فصوص ثوم

الحلزون المشوي والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

عضلات لحم الخنزير المشوي

روزماري قطعة من عضلة الخنزير حوالي 1 كجم ونصف جزرة 1 بصلة 1 فص ثوم 1 كوب نبيذ أبيض إكليل الجبل

شريحة لحم خنزير حار في الفرن

الفلفل الحار 1.5 كغ من لحم الخنزير بالملح والفلفل معجون الفلفل الحار 3 فص ثوم واحد بصل قطعة واحدة نقانق مدخنة وبعض الاسباجيتي

لحم بقري مع خضار مشوية

- 1 لحم خنزير مغسول جيدًا - بصل مقطع - طماطم حمراء - فلفل أخضر وأحمر مقطع - مكعبات باذنجان طازج - كوسة مقطعة - توابل مفضلة

رندانج (مع مرق الغنم)

أطباق اللحوم 1 مرق غنم (أو لحم ضأن) ماء مالح 1 بصل أحمر 3 سم زنجبيل طازج 3 سم كركم طازج 3 فصوص ثوم 1 فلفل رومي 1 فلفل حار (مدخن اختياريًا) 1 لتر زيت زهرة 1 لتر زيت سمسم فلفل ملح فلفل بهارات 1.

مرق اللحم مع صلصة الطماطم

اطباق لحوم 4 قطع مرق لحم بقري (خفيف) 1 كوب نبيذ ابيض قليل دقيق 250 مل عصير طماطم ، زيت زيتون ملح ، حكيم ، فلفل ابيض

مرق لحم الخنزير مع المايونيز والفجل

3 قطع لسان الخنزير 1 ​​جزر 1 شاي 1 جذر بقدونس 1-2 ورق غار ملح وفلفل للصوص: 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز 2 ملاعق صغيرة من الفجل المبشور 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح وفلفل حسب الرغبة

شريحة لحم مع النقانق والخضروات المخبوزة

أطباق اللحوم لحم الخنزير والنقانق والباذنجان والفطر والفلفل الأحمر

ساق لحم الخنزير المخبوزة مع هريس

أطباق اللحوم 1 كغ من فخذ الخنزير ، 1 كيس سحري من التجارة ، 2-3 فص ثوم ، مطحون ، دقيق ، ريحان. مقبلات: 1 كيلو بطاطس ، زبدة ، حليب ، ناعم.

ضلوع خنزير مخبوزة بالمجدي

الأطعمة ، شرائح اللحم ، عيد الميلاد 2 كجم ضلع لحم الخنزير 100 مل زيت 2 رأس ثوم مطحون فلفل كوتاني 1 ملعقة كبيرة كاتشب 1 ملعقة كبيرة خردل زعتر طرخون شبت بابريكا 1 كجم بطاطس مقشرة 2-3 جزر خس

طبق بطاطس مع مرق لحم الخنزير الأبيض

جزر 4 لحم خنزير مبشور (لحم قليل الدهن). 2 كجم من البطاطس. 2 فلفل أحمر. 3-4 بصل أحمر. 2-3 جزر. 2 جذور الجزر الأبيض. 2 جذور بقدونس. 1 حفنة شبت. 5-6 فصوص من الثوم المفروم ناعماً. الملح والفلفل المطحون الطازج مسحوق.

فخذ الخنزير مع الفلفل والنقانق في الفرن

أوراق الغار ، دافين ، شريحة واحدة من لحم الخنزير ، 1/2 كجم ، نقانق لحم الخنزير السميك ، 2 ملاعق كبيرة من خليط الفلفل (أحمر ، أبيض ، أخضر ، أسود) 2 ورق غار ملح

ملفوف مع سيولان

أطباق اللحوم 2 مخلل أخضر + 1 ملفوف نيء 1 قطعة من محلول ملحي من لحم الخنزير 200 جرام طماطم مقشرة 1 ملعقة كبيرة مرق 100 جرام ضلوع مدخنة شبت أخضر (حسب الرغبة) 1/1 ملعقة صغيرة زعتر

عضلات لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة

البقدونس 250 جرام حار لحم الخنزير عضلة 1 فص ثوم بطاطس جديدة أعشاب صغيرة من البقدونس الرقيق بروفانس

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة

أسرار المطبخ ، طعام ، كريسماس 500 غرام ضلوع لحم خنزير طازج ، بصل كبير ، فلفل حار ، 200 مل ماء ، 100 مل زيت ، 100 مل نبيذ أبيض ، ملح ، فلفل ، بابريكا.

شريحة لحم خنزير مشوية

مرق 700 جم لحم خنزير 1 ​​رأس ثوم 200 مل مرق 30 مل زيت 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الخضار المخبوزة مع لحم الخنزير

أطباق اللحوم 500 غرام لحم خنزير 2 باذنجان 2 كوسة 3 فلفل ألوان مختلفة 3 بطاطس / 3 طماطم ، بصل 2 فص ثوم ملح وفلفل وزعتر وقليل من النعناع وزيت زيتون.

طبق بطاطا

الوجبات ، أطباق البطاطس ، مرق لحم الخنزير ، بطاطس ، خضروات (جزر ، فلفل رومي ، بصل ، ثوم) ملح مرق الطماطم ، شبت فلفل

لحم الخنزير المشوي

الفلفل. قطعة من لحم الخنزير (كان لدي حوالي 800 جم) .1 جزرة .2-3 فصوص ثوم .2 طماطم .1 كوب نبيذ أبيض. حبوب صوص. أوراق شجر. ملح وفلفل

ساق لحم خنزير مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم قطعة واحدة من فخذ الخنزير 1-2 كوسة 1 بصل أحمر 1 فلفل أحمر / أخضر 1 علبة طماطم مقطعة في عصير الطماطم والثوم وزيت البقدونس الأخضر والملح والفلفل

ميتتي صغيرة

أطباق اللحوم 500 جرام لحم الضأن 200 جرام لحم الخنزير 300 جرام لحم بقري 1-2 قطعة مرق لحم بقري 2-3 فص ثوم وملعقة صغيرة صودا الخبز ملح وفلفل زعتر طرخون وكمون وبهارات اوريجانو

سمك مملح ومجفف مع الخضار المخبوزة

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 10 قطعة. 2 حبة تفاح جاف ومملح. الجزر 4 بطاطس مناسبة 2 ليمون حفنة من البقدونس رأس أكبر من الثوم أو لتذوق بضع حزم من القرنبيط (كان لدي قرنبيط جاهز مسلوق) 100 مل من النبيذ الأبيض وزيت الزيتون والفلفل.

مكعبات لحم الخنزير مع الخضار المخبوزة

زعتر ، بطاطا ، اوريجانو 500 جرام لب لحم الخنزير .4 حبات بطاطس. حفنة من الجزر الصغيرة. حفنة قليلة من القرنبيط .2-3 فصوص من الثوم. ملح

ضلوع لحم خنزير مخبوزة مع بطاطس بومباي

وجبات ، أطباق اللحوم ، أضلاع لحم الخنزير في عيد الميلاد ، 3 فصوص ثوم ، 3 فلفل حار مجفف (3 فلفل حار طازج) ، بابريكا ، قشر برتقال ، زيت.

لحم خنزير مشوي بالثوم وإكليل الجبل

لحم الخنزير ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم قطعة واحدة من لحم الخنزير المتن (حوالي 1 كجم) 3 فصوص ثوم 2 ملاعق صغيرة من بذور الخردل 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج 1 ملعقة صغيرة زعتر ملح فلفل 3 ملاعق صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة سكر

لحم خنزير مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم - 3 بطاطس - 5-6 جزر (يمكنك وضع أقل إذا كنت لا تحب ذلك) - لحم الخنزير (لقد استخدمت قطعتين من لحم الخنزير) - 1 بصلة مجففة أو 3 خيوط بصل أخضر - خضروات (كان لدي بعض الخضروات المجمدة والفلفل الباذنجان والطماطم الكرزية) - ملح الفلفل.

شريحة لحم رقبة لحم خنزير مخبوزة

زعتر 1 كجم رقبة لحم الخنزير - كيس زعتر ، فلفل أسود مطحون ، 100 جرام زيتون أسود ، 50 جرام طعم سري ، 150 مل نبيذ أحمر ، 1 فلفل أحمر ، 30 مل زيت ، 100 جرام معجون طماطم.


1 عضلة خنزير مدخن
1/2 كيلو بطاطس
ملح
فلفل
بهارات مجففة (زعتر ، زعتر ، نعناع ، ريحان ، إكليل الجبل)
2 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 كوب صغير من الماء
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 كيس فرن

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات كبيرة. في وعاء كبير نضع البطاطس مع الملح والفلفل والزيت والفلفل الحلو والتوابل الجافة وامضغ جيدا. في النهاية نضع الثوم المهروس. بعد أن تمتزج البطاطس والتوابل جيدًا ، نضع كل شيء في كيس فرن وفوق البطاطس نضع عضلة الخنزير التي قطعناها إلى نصفين حتى تخترق جيدًا. نضع الماء في الكيس حتى لا نحرق البطاطس ولكن أيضًا لتشكيل صلصة جيدة جدًا. نقوم بربط الكيس ، وخزه فوقه من مكان إلى آخر ووضعه في صينية الموقد.
يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى تلاحظ أن البطاطس بدأت تتحول إلى البني قليلاً في القاع. إذا أردت أن يتحول لونه إلى البني ، اقطع الكيس فوقه واتركه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى. يمكن إزالة العضلة بعد قطع النقطة حتى لا تجف بشدة.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


مرق السمك

أنا أطبخ وأنتظر عودتك للحصول على وصفات سمك أخرى!

شهية طيبة
هل أعجبتك الوصفة؟ أوصي به!

11 تعليقات:

وأنت تقول إنه لذيذ. حسنًا :)) أعتبر كلمتك: P (هل تعرف من أنا؟ anelises :))

Anelise ، في النهاية تعرفت عليك وتختفي :) لا أستطيع أن أقول إن مرق السمك هو طعام رائع ، كما تعلم :)) لكنه لذيذ ويستحق المحاولة. لم يكن رأسي مزروعًا ، وكان مليئًا بالأعشاب البحرية ورائحته كبيرة بعض الشيء حتى على فراش الخضروات. لذلك بدا الأمر جيدًا بالنسبة لي ، ربما كان يبدو مقبولًا مع سمكة مختلفة :) نسيت أن أقول إنني أضع الملح على الخضار ، لكنني أعتقد أن أحداً لم يعتقد أنني أكلتها غير مملحة فقط من أجل استخدامها. & وصفة الحمية & quot :)))

لقد ضربتني في الضفيرة.
حتى لو لم ينجح الأمر ، سأظل معجبًا به. :))

:)) حسنًا ، لقد أصبت بك فقط بالوصفة وليس بالسمك: P إن ماكينة الحلاقة سهلة الصنع بحيث لا يمكنك أن تخطئ.

لذلك بدون البطاطس ، فهو مثالي لمحاولة اتباع نظام غذائي: ((((((((((

كريستينا ، أدناه لديك بديل لمرق السمك ، بدون البطاطس. حظا سعيدا في نظامك الغذائي! :)

اعتدت خبز السمك بالخضروات مثل هذا. أي 3-4 سمكة (نيئة) توضع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ومن بينها شرائح جزر وشرائح بصل وفلفل مفروم وشرائح طماطم. ضعيها في الفرن على الحرارة المناسبة وحاولي من وقت لآخر حتى تتغلغل الخضار والأسماك. يرش البقدونس الأخضر على الوجه. يمكن أيضًا تتبيله بالليمون (سواء في الفرن أثناء الخبز أو عند التقديم). يضيف البعض عصير الطماطم عند نقع الخضار ، لكني أفضل بدون ذلك ، مع الخضار المذكورة أعلاه فقط.

إنه لذيذ ، نظام غذائي ولا يحتوي على بطاطس: د ومذاق الخضار التي تتغلغل فيها نكهة السمك أمر غير عادي. أفضل هذه الوصفة على مذاق الخضار أكثر من السمك وأؤكد لكم أنها رائعة.

لم أستطع مقاومة كتابتها هنا لأنني أثناء النظر إلى ما يطبخه الرب من المقلاة ، تذكرت هذه الوصفة وأنا بالفعل أفكر في ذلك. غدا سأفعل ذلك دون أن أفشل ، وإلا سأموت من الشهوة. ونعم ، أعترف أنني غورماند: د

ربما سيحاول الرب ذلك من المقلاة ويضع بعض الصور لأنني لا أملك موهبة التصوير: P: D :)

شكرا جزيلا على الوصفة. أعتقد أنني سأطلق عليه مرق الخضار مع السمك :)) أضعه في قائمة الوصفات الطويلة التي أرغب في تحضيرها ، وآمل أن يكون دورها في أقرب وقت ممكن. أي ، ما لم يكن هناك شخص آخر يفعل ذلك قبلي ، فأنا مقتنع أنك تمكنت من تلبية رغبات الكثيرين)
السيد BarbatLaCratita ليس حتى رجل نبيل لديه d: P.


فيديو: Gerookte borsstuk


تعليقات:

  1. Vudotilar

    أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.

  2. Shakazilkree

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت مخطئ. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Roark

    يرجى إعطاء التفاصيل



اكتب رسالة