mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

فطيرة تفاح

فطيرة تفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقوم أولاً بإعداد التفاح الذي يتم غسله وتقشيره وتبشيره. نضعها في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ مع السكر (أضع حوالي 6-8 ملاعق كبيرة من السكر) ونطبخها على النار حتى تصبح طرية. في النهاية نضع المقلاة جانبًا ونضع القرفة وسكر الفانيليا.

عجين:

أخرجي السمن من الثلاجة في درجة حرارة الغرفة. ضعيها في وعاء واخلطيها مع اللبن.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه تدريجيًا فوق السمن واللبن ، وامضغ جيدًا باليد حتى تصبح قشرة ليست طرية جدًا ولا صلبة جدًا وغير لزجة.

ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم قسّمه إلى جزأين متساويين وافرده بالصينية بطول الصينية. ننشر الصفيحة السفلية أكثر لنشرها قليلاً على جدران الدرج.

نضع صينية خبز في صينية مناسبة وننشر الصفيحة التي نضيف عليها التفاح ، وفي الأعلى نضع الورقة الثانية التي نخزها من مكان إلى آخر بالشوكة.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لكن افحصي الفرن من وقت لآخر (كل فرن يخبز بشكل مختلف). سوف يتحول إلى اللون البني بشكل جيد ، ولكن ليس كثيرًا.

ثم البودرة مع السكر البودرة ، اتركيه ليبرد وقدميه!

شهية طيبة!