mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

وصفة إكستريملي شوكولاتة براونيز بالشوكولاتة

وصفة إكستريملي شوكولاتة براونيز بالشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية شوكولاتة
  • براونيز

كعكات الشوكولاتة رطبة وخفيفة ورقيقة تجعلك ترغب في تناول الكمية الكاملة! من الأفضل أن تؤكل دافئة قليلاً.


جلامورجان ، ويلز ، المملكة المتحدة

74 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 115 جرام دقيق عادي
  • رشة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 300 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 85 جرام زبدة
  • 3 بيضات
  • 200 جرام سكر ناعم

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٠ دقيقة

  1. سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهني صينية خبز مربعة.
  2. يُنخل الدقيق مع البيكارب ومسحوق الكاكاو في وعاء صغير.
  3. قطعي الشوكولاتة في قدر ، أضيفي الزبدة واذابيها معًا على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة. ازالة من الحرارة.
  4. ضعي البيض والسكر في إبريق واخفقي. أضيفي مزيج البيض إلى خليط الدقيق ثم أضيفي الشوكولاتة المذابة. يُسكب المزيج في صينية الخبز المدهونة بالزبدة.
  5. تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، حتى تخرج نظيفة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (12)

وصفة جميلة! حاولت اليوم تقديم شاي سريع للضيوف الزائرين ولم يشعروا بخيبة أمل! الشيء الوحيد الذي أود قوله هو التأكد من الخلط جيدًا كما وجدت عند صب المزيج في القصدير ، كان هناك جيب كبير من الدقيق كامن في الأسفل! - مجرد غيض! لكني أحب هذه الوصفة لأنني لم أضطر إلى إخراج الخلاط الخاص بي كما أفعل مع العديد من وصفات الخبز! شكرا لك. - 03 أغسطس 2013

لقد صنعت هذه الأشياء التي يبلغ عمرها 14 عامًا وتذوقها جيدًا حقًا - 12 أغسطس 2012

من السهل حقًا صنعها وقد أحبها الجميع! -29 ديسمبر 2014


عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الحلوة والحلويات ، فإن الأطعمة الغنية والشوكولاتة دائمًا ما تفوز. تعلوها كعكة الشوكولاتة المزدوجة هذه مع كريمة الزبدة المصنوعة منزليًا من الشوكولاتة ، مما يجعلها أكثر وصفة براوني لا تصدق ، منحلة ومفضلة يمكنك تناولها على الإطلاق.

ما هي الشوكولاته المستخدمة في الشوكولاته براونيز

عند صنع كعكة الشوكولاتة المزدوجة هذه ، ستستخدم مسحوق الكاكاو وشراب الشوكولاتة في خليط البراوني. ثم تُغطى هذه البراونيز الرطبة بكريمة الزبدة المصنوعة منزليًا من الشوكولاتة. يستخدم مسحوق الكاكاو في كريمة الزبدة لصنع مزيج شوكولاتة لذيذ يجعل هذه البراونيز لذيذة للغاية.

كيفية تخزين البراونيز

عندما تصنع كعكات الشوكولاتة المزدوجة مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة ، فأنت تريد التأكد من تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. إذا تركت البراونيز مكشوفة ، فسوف تجف وتصبح صلبة. يمكنك أيضًا تخزين كعكات الشوكولاتة المزدوجة في كيس الفريزر.

يمكن مضاعفة براونيز الشوكولاتة أن تكون مجمدة

أحب وضع الحلويات في الفريزر. إنها طريقة رائعة للحصول على حلويات في متناول اليد كلما شعرت بالرغبة الشديدة أو عندما يأتي ضيوف غير متوقعين إلى المنزل. كعكة الشوكولاتة المزدوجة مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة تجعلها حلوى مجمدة رائعة.

عندما تكون جاهزًا لتجميد هذه البراونيز ، ستحتاج إلى تجميدها على طبق أو شيء مشابه قبل تجميدها في وعاء محكم الغلق. يتيح ذلك تجميد الزينة وتجميدها قبل تكديس البراونيز فوق بعضها البعض.

بمجرد أن يتم تجميد البراونيز ، انقلها إلى وعاء محكم الغلق أو كيس تجميد. أحب الاحتفاظ بورق الزبدة بين الطبقات لتسهيل إزالة البراونيز عندما أكون جاهزًا لتقديمها. دعهم يذوبون في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

تنويعات لشوكولاتة براونيز

أحب تزيين هذه البراونيز بكريمة الزبدة المصنوعة منزليًا من الشوكولاتة. إنه يصنع كعكة براوني غنية بشكل لا يصدق. ثم أقوم بإضافة الرشات و M & ampMs. يمكنك تغيير البراونيز لشيء مختلف قليلاً ، مثل إضافة رقائق الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة البيضاء. فيما يلي بعض الاقتراحات الأخرى التي يمكنك تجربتها.


1. سخن الفرن مسبقًا على درجة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية) ليبقى جاهزًا.

2. قم بتبطين طبق الخبز المربع بورق الزبدة المتوفر في السوق.

3. قطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة جدًا. تذوب نصفها في الميكروويف. احتفظي بباقي الشوكولاتة لاستخدامها لاحقًا.

4. نأخذ وعاءً كبيرًا لخلط الزبدة والسكر ونخفق البيض وخلاصة الفانيليا معًا لمدة 1-2 دقيقة.

5. سيصبح لون الخليط رقيقًا وخفيفًا.

6. الآن اخفقي الشوكولاتة المذابة مع الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح.

7. اخلطي قطع الشوكولاتة ، ثم انقلي المزيج إلى طبق الخبز المجهز.

اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، اعتمادًا على مدى الرغوة التي تحبينها ، ثم اتركيها تبرد تمامًا.


هل يمكنني استخدام زبدة اللوز بدلاً من زبدة الكاجو في هذه البراونيز باليو؟

تستطيع. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى زبدة الكاجو ، فقم بالمقايضة. ومع ذلك ، فقد اختبرت هذه الوصفة عدة مرات ، وهي مذاقها الأفضل * الأفضل * بمزيج زبدة الكاجو والطحينة.

أخبرتني أختي ميغان أنها كانت أفضل كعكات صنعتها أنا و rsquove على الإطلاق ، في حين أن والدتي لم تكن متأكدة من ذلك.

طلبت أن تجرب واحدة وخدمت واحدة على طبق ، وأمسكت بالشوكة وحفرت فيها دون تردد.

يبدو أن أمي لم & rsquot لديها أي نوع من ردود الفعل ، لذلك عندما سألتها كيف كانوا وقيل لهم إنهم & ldquoalright & rdquo ، شعرت بخيبة أمل.

بعد 5 دقائق ، بدا أن طبقها قرأ استجابة مختلفة. لقد كانت نظيفة عمليا ، لذلك تقدمت وربت على ظهري بأي شكل من الأشكال.

كنت أعلم أن أختي كانت الأصعب على إرضاء المخبوزات ، لذلك إذا أخبرتني أن كعكاتي كانت كذلك جيد جدا، علمت أنهم كانوا كذلك.


كيف تصنع براونيز ام اند امبير؟

أول شيء تريد القيام به هو دهن طبق الخبز برذاذ غير لاصق أو زبدة. يُمزج الدقيق لجميع الأغراض والملح ومسحوق الكاكاو في وعاء ويوضع جانبًا. نذوب الزبدة والشوكولاتة ثم نضيف 1/2 كوب من m & ampms. نضيف السكر ونتركه يبرد قليلاً. ادمج البيض في درجة حرارة الغرفة واحدًا تلو الآخر أثناء التقليب. أضيفي مستخلص الفانيليا وأخيراً أضيفي خليط الطحين والباقي m & ampms. يُسكب خليط البراوني في طبق الخبز المُجهز ويُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، اتركه يبرد تمامًا قبل تناول الطعام.


وصفة إكستريملي شوكولاتي براونيز بالشوكولاتة - الوصفات

يجب أن أقول إن هذه هي واحدة من أكثر الوصفات المريحة التي تساعدنا على البقاء على قيد الحياة خلال أصعب أوقات Covid من مارس إلى مايو.

سميت هذه الكعكات ULTIMATE Chocolate Brownies لأنها مصنوعة من الحد الأدنى من الدقيق والزبدة والسكر والكثير من الشوكولاتة ، وحتى أكثر من الشوكولاتة من Extremely Chocolaty Fudgy Double Chocolate Fudge Cookies هنا و Nigella Lawson's Totally Chocolate Cookies هنا.

هذه البسكويت الشبيهة بالشوكولاتة الحلوة والمرة هي الأفضل كونها لزجة ، فدج وسماوي في اليوم الذي تم فيه خبزها طازجًا. على الرغم من أنها لن تكون لزجًا مع الشوكولاتة شبه الذائبة في اليوم التالي ، إلا أن ملفات تعريف الارتباط هذه يمكن أن تتذوق طعمها السماوي مع طعم الشوكولاتة الغني للغاية. قال ابني أن هذه البسكويت مذاقها جيد حقًا مع كوب من الحليب البارد.

هذا هو السبب في أنني أفضل خبز الحد الأدنى من ملفات تعريف الارتباط هذه دفعة واحدة وخبز ملفات تعريف الارتباط هذه كثيرًا! لول.

هل تبحث عن وصفة للخبز إذا كنت تشعر بالملل في المنزل؟
جرب خبز هذه الكوكيز اللزجة فدجي Ultimate Chocolate Brownies!
إنها وصفة يجب خبزها لمحبي الشوكولاتة.
قال زوجي إن هذه هي كعكات الشوكولاتة المفضلة لديه دائمًا.
لماذا أنا متفاجئ؟
Simpy لأن ملفات تعريف الارتباط هذه مصنوعة في الغالب من.
الشوكولاته والشوكولاته ومعظم الشوكولاته.

أنا أعرف. هذه الوصفة سهلة الذوبان والخبز موثوقة دائمًا ولن تخذلنا. هل تريد أن تحاول؟

شاهد الفيديو الخاص بي لمعرفة كيف أخبزت كعكات الشوكولاتة السماوية هذه.

مثل كعكة الشوكولاتة الخاصة بي والوصفات الأخرى؟ سيكون رائعًا حقًا إذا كنت تستطيع الإعجاب والمشاركة والمتابعة لي إما على Facebook الخاص بي هنا أو هنا أو على Instagramzoebakeforhappykids لأن كل إعجاب ومشاركة ومتابعة منك يشير إلى أنني في المسار الصحيح. وسأبذل قصارى جهدي لأخبز ومشاركة المزيد. شكرا لدعمكم!

ها هي الوصفة التي تم تكييفها من هنا.

يجعل حوالي 15-18
200 جرام شوكولاتة داكنة مع 70٪ كاكاو - أنا أستخدم شوكولاتة كاليبوت الداكنة مع 70٪ كاكاو
30 جرام زبدة غير مملحة
100 جم (12 كوب) سكر بني فاتح
1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
1/2 ملعقة صغيرة معجون أو خلاصة فانيليا
35 غ (1/4 كوب) دقيق عادي / لجميع الأغراض
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
150 جرام (3/4 كوب) رقائق شوكولاتة داكنة أو حليب - أنا أستخدم شوكولاتة كاليبوت الداكنة مع 54٪ كاكاو

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تبطن صواني الخبز بورق الخبز.

تُذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في قدر صغيرة على نار خفيفة أو في الميكروويف باستخدام طاقة منخفضة.

توضع جانبا لتبرد لمدة 5 دقائق. يُمزج السكر والبيض والفانيليا في وعاء الخلط. يُضاف خليط الشوكولاتة إلى مزيج البيض ويُخلط حتى يتجانس تمامًا.

ينخل الدقيق والبيكنج باودر في خليط الشوكولاتة ويخلط حتى يتجانس. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة. هام - لا تفرط في الخلط!

ضعي كومة كبيرة من العجين في الصينية المحضرة. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تتماسك من الأطراف. مهم - لا تخبز ملفات تعريف الارتباط هذه بأحجام أصغر لأن ملفات تعريف الارتباط الكبيرة مع مساحة سطح أقل إلى نسبة الحجم والمزيد من الجسم يمكن أن يحتفظ بمزيد من الرطوبة في الداخل. لا تفرط في خبز ملفات تعريف الارتباط ولا بأس إذا كانت البسكويت المخبوزة طازجة في المنتصف. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد وتتماسك قليلاً على الدرج لمدة 5-10 دقائق ، ثم انقلها على رفوف سلكية لتبرد قليلاً أو تمامًا.

خدمة والتمتع بها. هذه الكعكات الشبيهة بالبراونيز ستكون لزجة عندما تكون دافئة ومخبوزة طازجة. لن تظل لزجة عندما يتم تبريدها تمامًا ولكنها ستبقى ناعمة ورطبة ومبهرة.

قم بتخزين أي ملفات تعريف الارتباط المبردة تمامًا غير المأكولة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.


Chocoholic: براوني مثالية

هذه البراونيز ليست موكا-ماكياتو-مولتن-سنتر براوني ، أو براوني الموت بثلاثية الكمأة ، أو كعكة الجبن بالشوكولاتة. إنها مجرد كعكة براوني أساسية جيدة. لا هرجاء ، لا شيء خيالي ، لكن الروح مرضية. هذا هو نوع الكعكة "أريد أن أتخلص من جوارب الجميع ولكن لا أريد أن أبدو وكأنني حاولت بشدة". نعم ، إنه متواضع. ونعم ، إنها شوكولاتة بجدية و الناس الفدائيين بشدة. لن يخذلك مدمن الشوكولاتة.

كبرت ، كانت الكعكة المعيارية الخاصة بي من خلف علبة شوكولاتة بيكر غير المحلاة. وكنت محظوظًا للغاية لأن لدي أمًا كانت على استعداد لأن تصنعها من الصفر بدلاً من أن تسلك الطريق السهل بعلبة من المزيج. نصف كعكة ، نصف فدجي ، كانت هذه كعكة نهاية كل شيء بالنسبة لي حتى أدركت ، ذات يوم ، أن وصفة بيكر كانت حلوة للغاية. (لكنني لن ألومهم ، ربما تغيرت براعم التذوق لدي).

منذ ذلك الحين ، قضيت معظم حياتي طاهي المعجنات في البحث عن كعكة الكعكة الخاصة بي ، حيث جربت وأعدّل العشرات من وصفات الكعك ، ولم أشبع أبدًا. السعي اللامتناهي للحصول على توازن كعكة الشوكولاتة بعيد المنال ، والحلاوة ، والقوام الكيك اللذيذ. سأخبرك ، هذا ليس بالأمر السهل. الكثير من الشوكولاتة يدمر الملمس. الشيء نفسه ينطبق على القليل من السكر. كثرة الطحين وتخلط نكهة الشوكولاتة قليلًا جدًا من الطحين وتنسى أن تنزلق جيدًا إلى شرائح. يمكنك أيضًا إخراجها من المقلاة بملعقة.

باستخدام وصفة بيكر كدليل ، تلاعبت بالمكونات لأتأكد من ذلك كعكة أساسية مثالية. الوصفة الأصلية تتطلب فقط الشوكولاتة غير المحلاة وجبل من السكر. والنتيجة هي كعكة براوني حلوة بعض الشيء وذات بعد واحد. (حاولت فقط تقليل السكر ولكنه جعل الملمس جافًا جدًا). لتحقيق نكهة شوكولاتة كاملة ، استخدمت شوكولاتة حلوة ومرة ​​حلوة قليلاً وشوكولاتة مكثفة (70٪ كاكاو) ، مع بضع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو وقليل من الملح (دائمًا فكرة جيدة عندما تريد تعزيز نكهة الشوكولاتة). تسمح لي الحلاوة الطفيفة لشوكولاتة 70٪ بتقليص السكر المضاف مع الحفاظ على القوام رطبًا كما كان من قبل. لمنع الكعك من التكتل الشديد ، قمت بتخفيض بيضة واحدة إلى صفار فقط (آسف ، عشاق الكعك).

تخرج كعكة الشوكولاتة هذه من الفرن مع طبقة من الجوز المقرمشة ، وقوام رطب من الداخل. أخيرًا - البراونيز مثالية بما يكفي حتى لا تضطر للاختباء خلف حجاب لا لزوم له من المنكهات والحيلة.


خطوات لتحضير كعك البراونيز النباتي المثالي السهل

مرحبًا بالجميع ، مرحبًا بكم في صفحة الوصفات الخاصة بي ، إذا كنت تبحث عن وصفات جديدة لتجربتها في نهاية هذا الأسبوع ، فلا مزيد من البحث! نحن نقدم لك فقط أفضل وصفات براونيز نباتية سهلة. لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات لتجربتها.

قبل أن تقفز إلى وصفة إيزي براونيز ، قد ترغب في قراءة هذه النصائح الصحية القصيرة والممتعة حول ستؤثر الوجبات التي تختارها لتناولها على صحتك.

عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي تتناولها ، ستجد أن صحتك العامة يمكن أن تتأثر إيجابًا أو سلبًا. أحد الأطعمة التي يجب أن تتجنبها حقًا هو أي أطعمة تحصل عليها في مطعم للوجبات السريعة. تمتلئ هذه الأنواع من الأطعمة بالدهون السيئة وليس لها أي قيمة غذائية تقريبًا. لهذا السبب ، سوف نتناول الأطعمة الصحية التي يجب أن تتناولها والتي سيكون لها تأثير مفيد على صحتك.

يعتبر التوت من الأنواع الأولى من الأطعمة التي تحتاج إلى تناول الكثير منها. كمية فيتامين سي التي يمكن العثور عليها في التوت ، هي أحد الأسباب الرئيسية التي تجعلك تتناول التوت. تحتوي معظم التوت أيضًا على الكثير من مضادات الأكسدة ، وهي مفيدة للغاية لصحتك العامة وهي مفيدة بشكل خاص لجهاز الدورة الدموية. قد تدرك أيضًا أن مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد أيضًا في التأكد من أن لديك خلايا صحية ويمكن أن تساعد أيضًا في وقف تنكس الخلايا.

إذا قررت أن صحتك مهمة بالنسبة لك ، فعليك أن تأخذ هذه الاقتراحات بعين الاعتبار. الشيء الذي يجب عليك تجنبه فعليًا هو جميع الأطعمة المصنعة التي يمكنك شراؤها من المتاجر ، والبدء في طهي الأطعمة الطازجة لوجباتك.

نأمل أن تكون قد استفدت من قراءته ، دعنا الآن & # 8217s نعود إلى وصفة البراونيز النباتية السهلة. لتحضير كعكات نباتية سهلة ، ما عليك سوى 9 المكونات و 7 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

المكونات اللازمة لعمل كعك نباتي سهل:

  1. استخدم 1 كوب من مسحوق الكاكاو.
  2. قدم 1 كوب دقيق.
  3. أحضر كوبين من السكر الحبيبي.
  4. قدم 1/2 كوب + 2 ملعقة كبيرة ماء.
  5. تحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
  6. استخدم 2/3 زبدة نباتية.
  7. تحضير 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  8. قدم 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  9. احصل على كوب واحد من رقائق الشوكولاتة النباتية.

تعليمات لعمل كعك البراونيز النباتي السهل:

  1. تحضير بيض الشيا: قلّبي بذور الشيا والماء في وعاء صغير ، ثم اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف ..
  2. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وبطني مقلاة بورق زبدة. (حوالي 8 × 10 مقلاة) ..
  3. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر مع إضافة بذور الشيا وخلاصة الفانيليا. تخلط حتى تمتزج جيدا ..
  4. نضيف الدقيق والكاكاو والملح فوق خليط رطب ونخفق حتى تمتزج ..
  5. اطوي نصف رقائق الشوكولاتة ، ثم اسكب الخليط في مقلاة الطهي. ضع فوقها بقية رقائق الشوكولاتة ..
  6. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج منتصف البراونيز.
  7. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم يقدم حسب الرغبة!.

براوني الشوكولاتة المثالية ، فدج بشكل لا يصدق ، متسامح للغاية وصريح. كعكات الكوسة النباتية الطرية ، الرطبة ، اللزجة ، الفدجية ، والشوكولاتة للغاية! الوصفة نباتية وخالية من الغلوتين وسهلة التحضير ولذيذة! جرب هذه البراونيز الطرية والحبار ، بدون منتجات الألبان أو البيض. إنها & # 39 مثالية للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من منتجات الألبان ومذاق.

إذا وجدت أن وصفة الكعك النباتي سهلة الاستخدام ، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك المقربين أو عائلتك ، شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق.


أسئلة؟

إذا كان لديك أي أسئلة أخرى حول وصفة براوني مسحوق الكاكاو أو أي وصفة أخرى ، من فضلك لا تتردد في التواصل معنا.

يمكنك ترك تعليق هنا ، وسأعاود الاتصال بعد حوالي 24 ساعة.

إذا كان سؤالك أكثر إلحاحًا ، يمكنك مراسلتي عبر البريد الإلكتروني وسأجيب في غضون 4 ساعات تقريبًا.

في كلتا الحالتين ، أعدك بالمساعدة!

هل تتوق إلى المزيد من جودة الشوكولاتة؟

    بلدي القرص لوصفة أمي ورسكووس. أحد أفضل كعكات الشوكولاتة في العالم ، إذا قلت ذلك لنفسي بشكل يبعث على السخرية بالشوكولاتة وسلس. منحط. قليل الشيكولاتة بشكل أقل كثافة ، ولكن لا تزال مليئة بنكهة الشوكولاتة الحلوة والمرّة ومغطاة بنوعين من الصقيل ، هذه البراونيز هي الأفضل. إذا كنت تحب الفراولة والشوكولاتة معًا ، فستريد أن تفوتك هذه البراونيز مع دوامة الفراولة البلسمية مثل تورتة زاشر ، ولكن في شكل براوني ، تمامًا مع طلاء حلو ومر. لطيف!

ملخص الوصفة

  • 8 ملاعق كبيرة (عصا واحدة) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع ، بالإضافة إلى المزيد للقلي
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة)
  • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 8 أونصات شوكولاتة نصف حلو ومر ، مقطعة
  • 1 1/4 كوب سكر
  • 3 بيضات كبيرة

سخن الفرن إلى 350 درجة. ادهن صينية خبز 9 إنش مربعة بالزبدة. خط القاع والجانبين بشريط من ورق البرشمان ، وترك 2 بوصة متدلية على الجانبين. ورق الزبدة ، ويوضع جانبا. في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح جانباً.

ضع الزبدة والشوكولاتة في وعاء كبير مقاوم للحرارة فوق (وليس في) قدر من الماء المغلي برفق. يُسخن مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح المزيج ناعمًا ، يُرفع الوعاء من الوعاء من دقيقتين إلى 3 دقائق. أضف مزيج السكر ليمتزج. أضيفي البيض واخلطيهم حتى يمتزجوا. يضاف خليط الدقيق فقط حتى يبلل (لا تفرط في الخلط). نقل الخليط إلى وعاء محضر ناعم.

اخبزيها حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج مع القليل من الفتات الرطبة ، لمدة 50 إلى 60 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 30 دقيقة. باستخدام عبء الورق ، ارفع البراونيز من المقلاة إلى رف لتبرد تمامًا (لا تزال على الورق). على لوح التقطيع ، باستخدام سكين مبلل مسنن ، مقطعة إلى 16 مربعًا.



تعليقات:

  1. Raleah

    نعم ، من الصحيح القول

  2. Palomydes

    الجواب الممتاز شجاع :)

  3. Nell

    في رأيي ، إنه سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة.

  4. Oren

    بيننا أنصحك بتجربة google.com

  5. Anguysh

    النسخه منتهية الصلاحيه



اكتب رسالة