mr.abravanelhall.net
وصفات جديدة

فيتوتشيني لذيذ

فيتوتشيني لذيذ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إذا كنت تشتهي المعكرونة ولم يكن لديك الكثير من الوقت ، أقترحها ، فقد تبين أنها لذيذة ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة.

  • 400 جرام معجون فيتوتشيني
  • 200 مل قشطة حلوة
  • 200 جرام جبن أو جبن بارميزان
  • 50 جرام زبدة
  • 1/2 بصلة بيضاء
  • 200 غرام لحم خنزير براغ
  • 3 فصوص ثوم
  • البقدونس الأخضر المفروم
  • ملح
  • فلفل

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة فيتوتشيني لذيذ:

اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات المدونة على العبوة ، وأثناء غليان المعكرونة ، حضري الصلصة. نقطع البصل والثوم بأصغر حجم ممكن. ابشري البارميزان أو الجبن ، سخني المقلاة ، أضيفي الزبدة. عندما يذوب ، يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدّة دقيقتين مع التحريك.

صب القشدة الحامضة والملح والفلفل. نضيف نصف كمية الجبن ونرفعها عن النار. يقلب جيدا. صفي المعكرونة وأضيفيها فوق الصلصة. إذا اخترت البقدونس ، أضفه أيضًا. أضف باقي الجبن. شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

يمكننا استخدام كل المكونات التي نريدها (لحم مفروم ، سبانخ ، جمبري)

2

تُكمل الذرة البصل جيدًا في الوصفة.

3

سخني الماء والملح عندما يغلي أضيفي المعكرونة.

4

يجب أن تكون المعكرونة طرية وقابلة للمضغ. عندما تكون جاهزة ، نقوم بتصريفها في مصفاة.


20 وصفة لذيذة للصيام

هذه وصفات جيدة جدا ليست هناك حاجة للحوم بهذه الوصفات.

كوستيكا مولدوفانو ، 13 نوفمبر 2014

عن الكلمات فقط كلمات المديح. حول وثائقي أقل: مغادرة القرن للصوم الكبير الخميس 13 نوفمبر 2014 وليس الجمعة 14 نوفمبر 2014.

عايدة عبد الحفيظ ، 17 نوفمبر / تشرين الثاني 2013

Livia_Oncu ، 17 نوفمبر 2013

جيد جدا !! مساعدة موثوقة !! شكرا جزيلا !! صحة جيدة! زيادة في كل شيء! ساعد الله !!

مارتا غابرييلا عبد الحفيظ ، 17 نوفمبر / تشرين الثاني 2013

أنجيلا رادوليسكو ، 16 نوفمبر 2013

Ortansa Martinovici ، 15 نوفمبر 2013

أفكار جذابة ، عرض ممتاز!

Dorina Petrescu ، 15 نوفمبر 2013

فيكتوريا لونجو ، 15 نوفمبر 2013

يبدو جيدًا جدًا ، أتذكر الطعام الذي قدمته جدتي وأمي عندما كنا أطفالًا ، شكرًا لك على تذكيرنا بأنه يمكنك تناول طعام صحي!

مونيكا باربو ، 15 نوفمبر 2013

دائما بأفكار جديدة وفي الوقت المناسب الآن ولأن الصيام قد بدأ فهي جيدة جدا وشكرا لكم

فيوريكا بالديا ، 14 نوفمبر 2013

شكرا على الأفكار ، لقد أتوا بأفضل ما في وسعهم.

شكرا لهذه الوصفات.

جميل أن يكون بعد التوجيه شكرا لك لذيذ.

burulea maria elena (رئيس مطبخ) ، 14 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

حقا لذيذ كل شيء. لا أطيق الإنتظار لأقوم بعمل بسكويت سلامي للصيام مرة أخرى.

روديكا ميكو 14 نوفمبر 2013

تأتي وصفات الصيام هذه بأفضل ما يمكن. هذا هو ، Lasata Secului. بالنسبة لي ، هذا يعني زيادة الاهتمام بكل قارئ لصفحة الطهي هذه. شكرا جزيلا!

إيلينا فويكو ، 14 نوفمبر 2013

ولا تعطيه لي ، بخيل!

Elena Adochitei ، 14 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

أنت دائمًا مساعدة قيمة ، شكرًا جزيلاً لك.

إميليا فويكو ، 14 نوفمبر 2013

فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 14 نوفمبر 2013

الأشياء الجيدة فقط. صوم مبارك! الله ولى التوفيق!

مادي جيكا 14 نوفمبر 2013

رائع! سأحاولهم أيضًا. شكرا لك

ميهايلا روجان 14 نوفمبر 2013

Adriana Elena Unchesel ، 14 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

فالي سيورنيا ، 14 نوفمبر 2013

لذيذة أعطيتني أفكارًا جيدة - بدءًا من الغد أضعها موضع التنفيذ - شكرًا لك


3. المعكرونة المكسيكية

يمكن أن يتيح تناول صلصة لذيذة لأطفالك طلب المزيد.

مكونات

  1. معجون الصدف (1/2 رطل)
  2. كوب صلصة (1/4)
  3. 2 بصل مع فلفل أخضر مفروم
  4. زيت زيتون (ملعقتان كبيرتان)
  5. 1 كوب فاصوليا سوداء و 1 كوب حبات ذرة
  6. طماطم (علبة واحدة) ، مقطعة و مقشرة
  7. زيتون أسود (1/4 كوب)
  8. 5 ملاعق كبيرة تاكو ميكس
  9. ملح وفلفل

كيف نفعل

  1. تُطهى المعكرونة حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة. يُصفّى ويُترك جانباً.
  2. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل حتى يصبح لونه بني.
  3. نضع الطماطم والزيتون والذرة والفاصوليا السوداء وتوابل التاكو والصلصة مع الملح والفلفل.
  4. ضعي المعكرونة المحضرة مع الصلصة في وعاء.
  5. يقلب في الخضار ويقدم!

الفوائد الصحية

الحمص ، المكون الرئيسي في الحمص ، غني بالبروتينات والكربوهيدرات والألياف. إنه غذاء صحي يساعد في محاربة بعض أمراض القلب والأوعية الدموية أو الجهاز الهضمي إذا تم إدخاله في النظام الغذائي اليومي ، إلى جانب الأطعمة النباتية الأخرى. والثوم وزيت الزيتون ، البهارات التي تضفي طعمًا رائعًا على الحمص ، هي أيضًا جزء من حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، التي اشتهرت بسبب الدراسات الجديدة التي تؤكد خصائصها.

الشريك المثالي للحمص هو الخبز المخبوز ، المقطّع إلى شرائح رفيعة. خيار السعرات الحرارية المنخفضة هو تقديم الحمص بيتاوهي غنية بالألياف والفيتامينات أو حتى بشرائح الخيار أو الفلفل الأحمر.

على وجه التحديد ، يعتبر الدبال مصدرًا غنيًا لـ أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ، مما يساعد على حماية القلب والعناصر الغذائية من الحمص وصلصة الطحينة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الدبال على:

  • حديد
  • فيتامين ب 6
  • المنغنيز
  • نحاس
  • حمض الفوليك
  • أمينو

الأحماض الأمينية المكونة من ثلاثي التربتوفان والفينيل ألانين والتيروزين هي مواد لها تأثير إيجابي على النوم والمزاج العام. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد ألياف الحمص في عملية الهضم وتنظم مستويات الدهون في الدم.

ومع ذلك ، فإنه يتحكم في أجزاء الدبال

على الرغم من أن ملعقة كبيرة من الدبال كافية لتناول كميات كبيرة من العناصر الغذائية ، إلا أنه لا يمكننا التخلص من السعرات الحرارية. يحتوي كوب الدبال على 408 سعرة حرارية ، لذا ينصح بالتحكم في الحصص وعدم المبالغة فيه.


سوشي على الطبق

إنها بالتأكيد واحدة من تلك الوصفات لتناول العشاء ، الذواقة بالمناسبة ، والتي يمكنك الاعتماد عليها عندما لا يكون الوقت سخيًا معك. يستغرق الأمر 15 دقيقة فقط لإعداد هذه الوجبة الصحية والشهية. سيسمح لك بالاستمتاع بطعم السوشي الذي لا لبس فيه ، دون الحاجة إلى القلق بشأن تشغيله.

المكونات اللازمة للخدمة:

  • نصف ملعقة صغيرة من خل الأرز
  • نصف ملعقة صغيرة عسل
  • ربع كوب من الأرز البني مع الحبوب المطبوخة
  • 85 جرام سلمون مدخن مقطع إلى شرائح
  • نصف من الأفوكادو ، فيليات
  • نصف كوب شرائح خيار
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم مقلي
  • أبي & # 8211 ملعقة صغيرة من عجينة الوسابي
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم للتزيين
  1. في وعاء صغير ، اخلطي خل الأرز مع العسل ، ثم أضيفي الأرز واخلطيهم.
  2. انقلي الأرز إلى وعاء أو طبق. رتب شرائح السلمون المدخن وشرائح الأفوكادو والخيار فوقها.
  3. بشكل منفصل ، اخلطي صلصة الصويا وزيت السمسم ومعجون الوسابي. استخدم الصلصة التي تم الحصول عليها لتتبيل الطبق. أخيرًا ، رش بذور السمسم على الوجه.
  4. يمكن تقديمه على هذا النحو أو مع حفنة من أوراق حشيشة الهر وقليل من الجزر المبشور أو الفلفل الأحمر المفروم ناعماً.

القيم الغذائية / الجزء: 435 سعرة حرارية ، 20 جرام بروتين ، 37 جرام كربوهيدرات ، 23 جرام دهون ، 8.8 جرام ألياف.


وصفات نباتية خفيفة ولذيذة

تُستخدم الكوسا والسبانخ في تركيبات مختلفة ، وهي مكونات رائعة لوصفة التورتيلا اللذيذة للغاية. إلى جانب حقيقة أن مذاقها جيد جدًا ، فهي صحية أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تقديمه في الجزء الأول أو الثاني من اليوم يمنحك طاقة إضافية.

المكونات:

& # 8211 2 القرع الصحيح
& # 8211 4 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211 50 جم سبانخ
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 2 بصل أخضر
& # 8211 بقدونس
& # 8211 زعتر
& # 8211 ساري
& # 8211 فلفل

اغسلي الكوسة تحت الماء الجاري وقطعيها إلى دوائر. يتم غسل السبانخ وتصريف الماء. نفرم البصل الأخضر والسبانخ.
سخني الزيت في مقلاة وقومي بتحمير شرائح اليقطين (10 شرائح للزينة) ، ثم أضيفي البصل الأخضر والسبانخ المفروم واقليهم قليلاً لمدة 1-2 دقيقة.

اخفقي البيض المخفوق بشكل منفصل مع القليل من الملح والفلفل ، واسكبيهما في المقلاة فوق الخضار ، واخلطي ، وابشري الجبن أو جبن البارميزان على الوجه. تحمص على نار متوسطة لمدة 3 دقائق ، دون تقليب ، ثم اتركها لمدة دقيقة أخرى مع الغطاء.

باستخدام طبق ، اقلب التورتيلا على الجانب الآخر واخبز 3 دقائق أخرى بدون غطاء ودقيقة واحدة بغطاء.

يمكن تتبيلها بالأوريغانو والفلفل والبقدونس وتزيينها بشرائح الكوسا الصلبة وأوراق السبانخ الطازجة.


المقبلات تحقق مع الفطر والجبن

يذهب الجبن والفطر بشكل رائع في العديد من التوليفات ، لكن هذه الكعكة رائعة.
يمكن أيضًا استخدام الفطر المعلب لهذه الوصفة ، لكن الفطر الطازج يعطي نكهة خاصة. إذا لم يكن لديك جبن ، فسيتم استخدامه أيضًا مع الجبن المملح. وسيكون من الرائع اختيار الفلفل الأكثر غنى بالألوان ، لون أحمر ، وآخر أخضر ، واللون في النهاية سيجعل الكعكة تبدو ألذ. بدلا من البصل الأخضر يمكنك وضع البقدونس.

المكونات:

& # 8211 200 جرام من الفطر
& # 8211 200 جرام من الجبن
& # 8211 5 بيضات مطابقة
& # 8211 5 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 2 فلفل رومي
& # 8211 حزمتان من البصل الأخضر أو ​​2 بصل
& # 8211 1 كيس من مسحوق الخبز
& # 8211 ساري
& # 8211 فلفل

تحضير:
يبدأ & # 238nt & # 226i بتحضير الفطر ، وهو الجزء الأكثر تعقيدًا في تحضير هذه الوصفة. نظف ، اغسل وقطّع إلى مكعبات. وينطبق الشيء نفسه على البصل والفلفل. ابشر الجبن واخلطه مع باقي المكونات. يُخفق صفار البيض جيدًا مع رشة ملح حتى تحصل على رغوة ، ثم يُضاف إلى تركيبة الخضار والجبن.
يخفق بياض البيض ويوضع فوق الخليط أعلاه. تجانس بعناية ، ثم أضف الدقيق والبيكنج باودر. اخلطي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات بالدقيق. يُسكب كل شيء في قالب كعك ، مبطّن بورق الخبز.
ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. اترك النار بشكل صحيح وتحقق في النهاية باستخدام عود الأسنان. دعها تبرد في الشكل ، ثم أزلها وقطعها إلى شرائح.


قرنبيط مع sm & # 226nt & # 226na في الفرن

وصفة بسيطة لمقبلات لذيذة ، ولكن يمكن تقديمها أيضًا كطبق رئيسي.

مكونات (4 حصص):
& # 8211800 جم قرنبيط
& # 8211200 ml sm & # 226nt & # 226na مع 30٪ دهون
& # 8211 100 مل حليب
& # 8211100 جرام جبن مبشور
& # 8211 2 بيضة
& # 8211 جوزة الطيب المبشورة حسب الرغبة
& # 8211 شريحتان من الخبز الأبيض ، بدون قشرة ، مقطعة إلى مكعبات
& # 8211 زبدة ، للصينية مدهون
& # 8211 ساري
& # 8211 فلفل

يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويُدهن صينية الخبز بالزبدة. يحرق القرنبيط في ماء مملح لمدة دقيقتين. ثم قم بإزالة وتصريف ونقله إلى صينية مدهونة.
يُمزج بشكل منفصل الكريمة والحليب والجبن والبيض. يُمزج جيدًا ويُتبل بالملح والفلفل المطحون وجوزة الطيب ويُسكب المزيج فوق القرنبيط. ضعي مكعبات الخبز في الأعلى وضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة ، حتى تحمر.


زبادي الماعز مع البازلاء

مكونات (3 حصص):
& # 8211 3 زبادي ماعز (200 غرام لكل منهما)
& # 8211200 غرام البازلاء الطازجة (1 كوب)
& # 8211 1/2 ورقة الغار
& # 8211 3 خيوط الشبت
& # 8211 75 غرام حليب الماعز
& # 8211 ساري
& # 8211 زيت النعناع
& # 8211 6 أوراق نعناع كبيرة
& # 8211 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
& # 8211 2 مآخذ من رقائق الفلفل الحار (Pul Biber)

تحضير:
اسلقي البازلاء في الوقت المناسب على النحو التالي: ضعيها في قدر مع ورق الغار ، أضيفي الماء فقط بما يكفي لاحتواء البازلاء (حوالي نصف كوب) واطهيها بغطاء ، على نار متوسطة إلى منخفضة ، لفترة من الوقت. 12 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يتم غلي البازلاء ، ولكن لا تزال في نصفها. أطفئي النار واتركي الغطاء على القدر (حتى لا تذبل البازلاء) واتركيها تبرد تمامًا. يمكن تخزينها في الثلاجة لحين الحاجة إليها.
يتم خلط كل زبادي مع رشة ملح. يُسكب الزبادي في 3 أطباق.
تُخلط البازلاء المبردة مع البازلاء المسحوقة والشبت المفروم. وهي مقسمة إلى 3 أطباق.
يتم تقطيع النعناع إلى قطع في ملاط. أضف القليل من الملح والزيت الخشن. افركي بالمدقة حتى تنضج الصلصة. أضف الفلفل الحار.
صب ملعقة كبيرة من زيت النعناع في كل طبق حول البازلاء.


الهليون المشوي بالسمسم

مكونات (2 حصص):
& # 8211 1 حفنة من الهليون الصغير (حوالي 15-20 خيطًا)
& # 8211 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
& # 8211 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (مملحة قليلاً)
& # 8211 1/4 ملعقة صغيرة زيت سمسم
& # 8211 1 فص ثوم
& # 8211 1 ملعقة كبيرة سمسم مبشور
& # 8211 فلفل أسود ، ملح البحر

تحضير:
قطع قاع الهليون الخشبي. إذا كان صغيرًا حقًا ، فلن يكون لديه ذلك ، لكنه لا يزال يتحقق.
في طبق كبير ، اخلطي صلصة الصويا مع زيت الزيتون وزيت السمسم والثوم المسحوق. الفلفل الأسود مطحون. اخلطي الهليون مع الصلصة واتركيها حتى تنتهي من باقي الخطوات.
في مقلاة صغيرة ، بدون إضافة دهون ، اقلي السمسم حتى يأخذ القليل من اللون.
سخني مقلاة الشواء لمدة 5 دقائق على نار عالية.
ضعي خيوط الهليون على المقلاة واخبزيها لمدة 8-10 دقائق مع تقليبها لعمل جولات. سوف يلتقط الهليون آثارًا خفيفة من الشواء.
يُرفع الهليون من الطبق ويُرش بالسمسم وملح البحر. قدميها على الفور.


جولاش الفطر

مكونات (2 حصص):
& # 8211600 غرام خلطة الفطر
& # 8211 1 فص ثوم
& # 8211 1 إكليل الجبل صغير
& # 8211 1 خيط صغير من الزعتر
& # 8211 5 خيوط من البقدونس
& # 8211 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
& # 8211 ملح ، فلفل أسود

صلصة جولاش
& # 8211 1 فلفل أحمر (دهن أو كابيا 150 جرام تقريبًا)
& # 8211 1/2 بصلة صغيرة (حوالي 15 جم)
& # 8211 1 فص ثوم
& # 8211 1 ملعقة صغيرة بابريكا
& # 8211 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من كريم الخل البلسمي
& # 8211 1 مقبس سكر جوز الهند
& # 8211 1 ملعقة كبيرة زيت
& # 8211 ساري

الصلصة: & # 238 في وعاء & # 238 سخن الزيت وأضف البصل المفروم والثوم والشرائح السميكة والفلفل المقشر ومقطع إلى قطع صغيرة. يُقلى معًا لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج البصل قليلاً. أضيفي معجون الطماطم والخل البلسمي واقليهما معًا لمدة دقيقة أخرى. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفلفل الحلو (إذا أردت أضيفي القليل من البابريكا الساخنة والمدخنة) والسكر واخلطي جيداً. تُروى بـ 300 مل من الماء وتتبل بقليل من الملح. يغلي على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. امزج الصلصة مع الخلاط # 238n ثم مرر منخل ناعم.

في قدر أكبر ، سخني الزيت وأضيفي الفطر. يقلى على نار عالية حتى يحمر.
يُضاف الثوم المقطّع ، والخضر ، ورشة ملح وفلفل أسود ويقلى لمدة دقيقة أخرى.
تضاف صلصة الجولاش وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة الخضر من القدر. افرد غولاش الملح. يضاف البقدونس المفروم.
إنه جيد مع عصيدة من دقيق الذرة أو البطاطا المهروسة.


خمس وصفات لصيام عيد الفصح

تقترب عطلة عيد الفصح بسرعة. بالنسبة للكاثوليك ، يصادف عيد الفصح يوم الأحد ، 4 أبريل ، بينما يحتفل الأرثوذكس بقيامة الرب في 2 مايو 2021. لكن حتى ذلك الحين ، الرومانيون يصومون ويفكرون في جميع أنواع الأطباق التي لا تحتوي على اللحوم أو منتجات الألبان.

ملفوف مطهي

  • ملفوف متوسط ​​الحجم
  • بصلة مفرومة ناعماً
  • 150 جرام من عصير الطماطم
  • ملعقتان كبيرتان من المرق
  • 300 مل من الماء
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت
  • ملح
  • فلفل
  • توابل حسب الرغبة
  • الشبت

يقطع الملفوف بسكين حاد جدا. ثم نضع الملفوف على النار في قدر لتسخينه قليلاً. بعد ذلك ستضيف البصل الذي تتركه حتى يتصلب. نضيف الكرنب ونتركه على النار حتى يلين. نضع عصير الطماطم والمرق والماء. امزج كل شيء جيدًا واترك الطعام على النار لمدة 30 دقيقة. أضف الملح والفلفل ، ولعرض يشبه الكتاب ، زين الطبق بالشبت المفروم.

حساء الفطر

  • كيلوغرام من الفطر
  • أربعة بصل
  • رأس ثوم صغير
  • الفلفل الأحمر والأخضر
  • 250 مل من عصير الطماطم
  • كوب صغير من الماء
  • أربع أو خمس ملاعق كبيرة من الزيت
  • بابريكا ، ملح ، فلفل
  • حفنة من الشبت

بالنسبة للمبتدئين ، يجب غسل الثوم والبصل وتنظيفهما وتقطيعهما إلى مكعبات. ثم ، في قدر ، نضيف الزيت ونضع الخضار على النار ، ليس طويلاً ، فقط خمس دقائق. بعد ذلك يتم غسل الفلفل وتنظيفه وتقطيعه إلى مكعبات مثل الثوم والبصل. أضيفي الفلفل المفروم إلى الوعاء على الموقد لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك ستضيف عصير الطماطم والماء ، ثم تتبيل الطعام بالبابريكا والملح والفلفل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحصلي على صلصة سميكة. لإلقاء نظرة أكثر جاذبية يمكنك رش الشبت الأخضر. شهية طيبة.


أشهى أنواع sarmale & # 8211 اكتشف 2 وصفات بسيطة تضمن نجاحك!

Sarmalele هو طبق ساخن يقدم تقليديًا على طاولة العطلات. على الرغم من أننا نجد مجموعة متنوعة من الوصفات لألذ أنواع السارمل ، فإننا نقدم أقل من 2 من أبسطها. بمساعدتهم ، ستحصل على لفائف الملفوف الأكثر روائحًا وعصارة. اختر وصفتك المفضلة واستمتع بشهية لن تترك أي شخص غير مبال.

وصفة رقم 1 & # 8211 Sarmale بالفطر

مكونات

-2 ملاعق طعام زيت نباتي

مكونات الحشو

- 500 جرام من الفطر الطازج (أو 100 جرام من الفطر المجفف)

-1-2 ملاعق كبيرة معجون طماطم

طريقة التحضير

1. ضع قدرًا من الماء على النار. عندما يبدأ الماء في الغليان ، رتبي أوراق الملفوف في المقلاة. اغليهم لمدة 2-3 دقائق. أخرجهم من الماء واتركهم يستنزفون. إذا لزم الأمر ، قم بتنظيف الجزء الخلفي من الأوراق قليلاً.

2. اغلي الأرز. نقطع الفطر ونغلي في قدر بالماء. اخلطي الأرز مع الفطر ومعجون الطماطم. تطابق التوابل حسب الذوق.

3. رتب 2-3 ملاعق كبيرة من الحشوة على كل ورقة ملفوف ولفها. تقلى السرمال في مقلاة بالزيت الساخن. ثم اخبزها في الفرن أو اطبخها على الموقد حتى تصبح جاهزة.

4. قدمي السرماليل مع البطاطس المسلوقة والسلطة مع الخيار.

الوصفة رقم 2 & # 8211 Sarmale كما في جبال الكاربات

مكونات

طريقة التحضير

1. قم بإزالة العمود الفقري من الملفوف بحيث تظل الأوراق ملتصقة بإحكام. رتب الملفوف في قدر مع الماء المغلي ورشة ملح. اغليها لبضع دقائق على نار خفيفة. أخرجه من المقلاة واتركه ليبرد.

2. فصل أوراق الملفوف. إذا كانت الأوراق بها أجزاء صلبة وقطعها.

3. يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ويقلى. يرش بالملح والفلفل الأسود المطحون.

4. يقشر البصل ويقطع. اقليها في مقلاة ساخنة مع شحم الخنزير.

5. توضع شريحة من اللحم على كل ورقة ملفوف ثم تغطى بالبصل المقلي. اطوِ الحواف ولف الورقة.

6. رتب غطاءً أصغر في قاع الإناء وقم بتغطيته بأوراق الملفوف. رتبي الحشوة. غطيها بأوراق الملفوف. صب الماء المغلي مع القليل من الملح في الوعاء وأضف الدهون المتبقية. ينضج لمدة 1.5 ساعة.

7. اخلطي الكريمة مع هريس الطماطم. يُسكب المزيج الناتج في وعاء سارمال ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-40 دقيقة.


اصنع سلطة مع ما لديك حول المنزل خضراء وحيوية قدر الإمكان: خس ، خيار ، فجل ، طماطم ، والتي يمكنك إضافة قطع من العصا المقلية أو الخبز المحمص إليها ، وبالطبع شرائح البيض.

يتبل بالملح وزيت الزيتون.

أو يمكنك صنع سلطة بطاطس مسلوقة بالبيض ، وزيت الزيتون ، والملح ، والفلفل وأي شيء آخر تريده حسب الرغبة: البصل ، أو الزيتون ، أو المخللات ، والفلفل ، إلخ.


لماذا بدون سكر وما نستبدله

السكر ممنوع تماما قبل سن سنة ويفضل تجنبه بعد ذلك لأطول فترة ممكنة.

لقد تمكنا من إدارة هذا الأداء حتى الآن وسيبلغ عمر Alex قريبًا 6 سنوات!

الأسباب مهمة للغاية. استهلاك السكر يسبب أمراض التمثيل الغذائي والسكري والتسوس واضطرابات جهاز المناعة والإدمان.

هذا يعني أنه بالإضافة إلى الأمراض التي يتعرض لها ، هناك احتمالية أن يطور الطفل شهيته للطعم الحلو ويختار الأطعمة الحلوة بشكل أساسي عندما يكبر.

نظرًا لأن الأشهر والسنوات الأولى من العمر حاسمة في النمو العقلي والبدني المتناغم للأطفال ، يوصى بتزويدهم بالطعام في أقرب وقت ممكن من حالتهم الطبيعية ، حتى يتعلموا تقدير مذاقهم الحقيقي.

الفواكه الطازجة حلوة بما يكفي لمذاق الصغار غير المتغير.

للسبب نفسه ، في قائمتنا اليومية ، لا يوجد مفهوم للحلوى. لا يحتاج الأطفال إلى سعرات حرارية فارغة من الحلويات مثل الحلوى أو كعك السكر أو بسكويت رقائق الشوكولاتة أو الرقائق. بدلاً من ذلك ، هناك وجبات خفيفة حلوة تتكون من الفاكهة أو مستحضرات الفاكهة (الكعك والفطائر والفطائر).

الكعكة ليست طبقًا يتم تقديمه يوميًا ، ولكن فقط في المناسبات الخاصة.

بدلاً من السكر ، يمكنك استخدام الفاكهة الطازجة (التفاح والموز والمشمش والتوت والكرز ، إلخ) لتحلية سطح الطاولة ، ويمكنك اختياريًا إضافة بعض الفواكه المجففة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 2-3 سنوات.

أيضًا ، قد يكون الكريم محلى قليلاً بالعسل وقد لا يكون كذلك. ما يمكن أن يكون أكثر ملاءمة في الصيف من كعكة تحتوي على نكهات الفواكه الموسمية وملمسها وألوانها.

هل هو الصيف وهل ستنظم حفلة مع العديد من الضيوف في عيد ميلاد الطفل الصغير أو للاحتفال به في إطار عائلي أصغر؟

هل تريدين تحضير شيء لذيذ وصحي في نفس الوقت؟

في هذه الحالة ، وصفات الكيك الخمس الخالية من السكر أدناه هي ما تبحث عنه!

ستسعد هذه الكعك بالتأكيد كل ضيف ، من الأصغر إلى الأكبر. من الكيك الصغير إلى الكيك ذو 3 ألوان ، ستجد شيئًا لأي مناسبة.

إذا كنت ترغب أيضًا في إعداد واحدة من 5 وصفات للكيك خالية من السكر للأطفال ، فكل ما عليك فعله هو النقر على اسم أو صورة الكعكة أدناه واتباع الخطوات الواردة في الوصفة.


فيديو: فتوتشيني الفريدو بالدجاج والفطر على الاصول مثل المطاعم الايطالية بدون كريم Fettuccine Alfredo