اختيار المحرر

موصى به

اختبار طعم الفودكا: Akvinta مقابل البحر الأسود مقابل المعيار الروسي وصفات جديدة

اختبار طعم الفودكا: Akvinta مقابل البحر الأسود مقابل المعيار الروسي

وُلدت الفودكا كما نعرفها في أوروبا الشرقية (يقول البعض روسيا والبعض الآخر يقول بولندا) ، ولقب الروح الصافية هو شكل مصغر للكلمة السلافية التي تعني الماء ، فودا. في الوقت الذي تصنع فيه الشركات الفودكا من كل شيء من الأناناس إلى الكينوا وتذوقها لتذوق مثل الكب كيك والكريمة المخفوقة ، من السهل أن تشعر بالحنين إلى الأيام التي كان فيها الفودكا مصنوعًا من الحبوب الشائعة وكان يجب أن يكون له اسم روسي يجب أن تؤخذ على محمل الجد.

إقرأ المزيد
الذرة الكينية تواجه مرض قاتل وصفات جديدة

الذرة الكينية تواجه مرض قاتل

Kenyan Agriculture suffers in wake of spreading maize diseaseFarmers in Kenya are facing difficulty and anxiety concerning growing new crops after a season of diseased soil affected their maize fields. This disease first appeared in 2011, when crop sources suffered a huge undertaking in eastern Africa.

إقرأ المزيد

مقالات العلوي

150 مطعمًا يتبرعون بإيرادات بورتوريكو في وصفات جديدة

150 مطعمًا يتبرعون بإيرادات بورتوريكو في "يوم الغذاء العالمي" للمطبخ المركزي العالمي

ستستضيف World Central Kitchen يوم الأغذية العالمي السنوي الرابع في 13 أكتوبر ، وحتى الآن وافق 150 مطعمًا على مستوى البلاد على التبرع بنسبة 10 في المائة من عائداتهم لمساعدة WCK في بورتوريكو ولمدرسة طهي جديدة في هايتي. يركز خوسيه أندريس عادةً على الحلول الذكية للجوع والفقر ، لكن المنظمة غير الربحية لديها أهداف هذا العام لتمويل الإغاثة في فترة ما بعد إعصار ماريا بورتوريكو وتمويل مدرسة للطهي في هايتي (التي أدت كارثة عام 2010 إلى إحداث المنظمة في المقام الأول ).

إقرأ المزيد
وصفة اليوم: فطيرة الجبن والمعكرونة وصفات جديدة

وصفة اليوم: فطيرة الجبن والمعكرونة

هناك القليل من الأطعمة المريحة التي يمكن مقارنتها بطبق كبير من المعكرونة والجبن. لا يذكرنا الطبق بطبخ الجدة فحسب ، بل إنه سهل التحضير ويمكنه إطعام جميع أفراد الأسرة. في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لتناول عشاء شهي ، حاول صنع فطيرة الجبن والمعكرونة. كيفية استخدام بقايا الأرز والخضروات والمعكرونة والمزيد بينما من المحتمل أنك صنعت المعكرونة والجبن وملايين المرات ، من المحتمل أنك فقدت هذا المكون من المستوى التالي: الجبن الكريمي.

إقرأ المزيد
برجر بالجبن منزلي الصنع مع ملفوف حلو وكعك أسود بالبذور وصفات جديدة

برجر بالجبن منزلي الصنع مع ملفوف حلو وكعك أسود بالبذور

في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم جيدًا مع القليل من الماء والملح ورغيف الخبز المنقوع في الماء ، مما يجعل اللحم أكثر هشاشة والبهارات الطبيعية. تتشكل الكرات الأكبر في أيدي مبللة ، يتم تسويتها وتحميرها على الشواية الكهربائية ، وفي الوقت نفسه ، يتم تنظيف البطاطس وغسلها وخلطها بالملح حسب الرغبة وتقلي بالزيت الساخن.

إقرأ المزيد